El cultivo del almendro en producción ecológica

El cultivo del almendro ha sido durante siglos un elemento fundamental en la economía agraria de las zonas en donde se cultiva.Es una especie muy rústica que se adapta perfectamente a las condiciones extremas de los climas secos. Soporta la sequía y suelos pobres, aunque limitan su producción. Es de clima templado por lo que la floración es temprana y necesita poco frío para cubrir sus necesidades, aunque esto se convierte en un problema en zonas donde suele haber heladas tardías.

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Editado por Asociación para el Desarrollo Sostenible del Poniente Granadino

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