Manual de cultivo casero de setas

Son un grupo de organismos completamente independientes de las plantas y de los animales: el reino Fungi. Algunas de las características que los distinguen de la plantas son que no realizan fotosíntesis, su nutrición es por medio de su pared celular y se reproducen por medio de esporas. La mayor parte de los hongos están formados por redes algodonosas subterráneas o inmersas en los tejidos de los organismos que parasitan, estas redes están formadas por tubos entretejidos llamados hifas, que en conjunto forman el micelio y de ellas crecen las setas o carpóforos (el pié con sombrerito que comúnmente conocemos como hongo), estos carpóforos son la parte reproductora del hongo, su nutrición es por absorción.

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Editado por: Azoteas Verdes

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