Mercados donde comprar productos ecológicos en Castilla y León
Como sabemos que a veces no es fácil encontrar alimentos y productos ecológicos de cercanía, hemos realizado este post para que no tengas que buscarlos y los tengas a mano. Aquí puedes encontrar los Mercados o Mercadillos que venden Productos Ecológicos en Castilla y León.
Además te recordamos algunos beneficios de consumir ecológico y local:
1. Consumir productos locales es beneficioso para la economía local. Un euro gastado en productos cercanos genera el doble para la economía local.
2. Los productos locales son más saludables y frescos. Los productos transportados largas distancias pueden llegar a estar semanas en congeladores. Sin embargo, al comprar local estamos obteniendo un alimento cosechado en el momento óptimo de maduración y poco antes de ser comprado, lo que significa que los alimentos tienen más nutrientes.
3. La comida ecológica y local sabe mejor. Un producto recolectado ayer tiene mucho más sabor y propiedades nutricionales que uno recolectado hace semanas y que ha sido madurado y mantenido artificialmente en cámaras.
4. Comer de esta forma reduce emisiones de gases contaminantes. El transporte de los productos de lugares lejanos provocan elevadas emisiones de CO2, contribuyendo al cambio climático, haciéndolo insostenible.
5. Apoyar el mercado de agricultores La compra en el mercado local de agricultores, aunque sea muy pequeña, ayuda a los agricultores locales y los pequeños productores a sobrevivir y prosperar.
6. Impides oligopolios. El 80 % de los productos que se distribuyen en España lo controlan 5 empresas las cuales hacen y deshacen en cuanto a precios finales y en cuánto se produce y cómo. Apoyar a los pequeños productores sirve para luchar contra este oligopolio y ejercer nuestro derecho a una soberanía alimentaria.
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Mercados donde comprar productos ecológicos en León
– Ecomercado de León: donde puedes encontrar alimentos ecológicos frescos y otros elaborados de productores ecológicos de León. Ver detalles
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Mercados donde comprar productos ecológicos en Valladolid
– Mercado ecológico de Medina del Campo: con gran variedad de alimentos ecológicos y de cercanía. Ver detalles
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¿Conoces o participas en algún mercado donde se vendan productos ecológicos? Si es así escríbenos a [email protected] y lo incluiremos para que más gente lo pueda conocer
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