Viveros: Manejo del vivero en agricultura ecológica
La agricultura ecológica (AE) abarca todos los procesos agrícolas y ganaderos. Por eso la producción de planta hortícola (plántula) destinada a los horticultores ecológicos también sigue los criterios y reglamentación de la AE.
Este documento es una guía sobre la producción ecológica de planta hortícola. Su proceso productivo, si se produce en bandeja, no dista mucho de la producción convencional, diferenciándose, en la actualidad, únicamente por el empleo o no de determinados insumos.
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Editado por Bio Lur Navarra, Biharko Lurraren Elkartea (B.L.E.), Ekonekazaritza
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