Tortitas
Ingredientes:
125 gr harina de trigo integral
200 ml de bebida vegetal
25 gr azúcar
1/2 sobre levadura en polvo
aceite de oliva virgen extra
Elaboración:
Mezclar y batir bien todos los ingredientes menos el aceite. Echamos unas gotas de aceite en la sartén caliente y vertemos la masa de las tortitas hasta cubrir la base de la sartén. Una vez que vemos que está hecha (estará dorada por los bordes) le damos la vuelta.
Las podemos acompañar con chocolate, mermeladas, etc.
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pamela ha comentado el 19 de octubre de 2012
cuando dices cubrir el sarten es solo la parte de abajo o asta arriba
gracias
ECO Agricultor ha comentado el 19 de octubre de 2012
Hola Pamela,
Se ha de cubrir la base de la sartén únicamente, que tenga un grosor de unos 2 cm, o si ves que te gustan un poco más gorditas, echas más masa.
Un saludo 🙂