Té negro: cardioprotector, adelgazante, antienvejecimiento… descubre sus propiedades medicinales

Antioxidante, quimiopreventivo, adelgazante, antidiabético…. el té negro es una bebida con grandes beneficios para la salud. ¿Quieres conocerlos? Pues te contamos todo sobre esta planta medicinal que, junto con el café, es la más consumida en todo el mundo.

Desde tiempos remotos, beber té regularmente se ha asociado a una buena salud y por eso se tomaba con fines terapéuticos. Y actualmente, la evidencia científica de la que disponemos así lo confirma, como por ejemplo su acción cardioprotectora o la promoción de la salud metabólica. Las virtudes medicinales del té son debidas en gran medida a los polifenoles.

Descubre en este artículo qué es el té negro, cuáles son sus propiedades y usos, dónde encontrar un té negro de la mejor calidad, cómo se prepara y sus posibles contraindicaiones.

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¿Qué es el té negro?

El té negro se obtiene del arbusto Camelia sinensis, que es originario de Asia.

De este arbusto se cosechan las hojas que, según cómo se preparen se obtendrá té verde, el té rojo, el té blanco o  té negro.

Para elaborar el té negro las hojas se dejan oxidar, algo que no ocurre con el té verde. Durante este proceso de oxidación el té negro tomará su sabor y color característico.

En este artículo vamos a conocer para qué es bueno el té negro, cuáles son sus beneficios y propiedades y sus posibles contraindicaciones y cómo se toma el té negro.

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Propiedades del té negro

Contiene polifenoles (con acción antioxidante), taninos, teína, antocianinas, proteínas vegetales, vitaminas del grupo B, k y minerales como el magnesio, calcio, fósforo o zinc. Se sabe que el té negro tiene miles de componentes bioactivos y nunca se deja de descubrir algo nuevo sobre sus características saludables. Los polifenoles son los mayores componentes activos presentes en el té.

El té negro tiene acción astringente, diurética, antienvejecimiento, antidiabética, antihipertensiva, estimulante, neuroprotectora, cardioprotectora, anticancerígena y adelgazante.

Vamos a conocer más en detalle para qué casos es beneficioso beber té negro.

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Beneficios del consumo del té negro

Previene los daños de los radicales libres

Ayuda a prevenir enfermedades degenerativas

Beber té negro de manera regular ayuda a reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares

Protege los capilares oculares

Elimina el exceso de líquidos del cuerpo

Tiene un ligero efecto saciante

El té negro nos ayuda a prevenir las caries y a cuidar así de nuestra salud bucodental

Es un remedio natural para combatir la diarrea

Puede ser beneficioso para trastornos gastrointestinales

Reduce el cansancio mental

El té negro es un aliado para las personas con hipertensión o tensión arterial alta

Puede ser beneficioso en caso de artritis

El té negro podría mejorar la memoria y el aprendizaje y otras funciones cognitivas.

Mantiene nuestra piel en buen estado

Es una bebida muy positiva para las personas con diabetes porque reduce los niveles de azúcar en sangre y porque mejora el estado de la insulina

Cuida de nuestra salud ocular

Nos protege de sufrir enfermedades del corazón

Mejora la concentración

Ayuda a combatir infecciones del aparato urinario como la cistitis

Retrasa el envejecimiento de nuestro organismo

Puede ayudarnos a recuperarnos antes de gripes y resfriados

El té negro tiene efecto estimulante

Esta bebida contribuye a prevenir la obesidad, gracias a su contenido en polifenoles y puede ayudar a controlar el peso corporal porque reduce la absorción de grasas y azúcares.

Gracias a su alto poder antioxidante, el consumo habitual de té negro ayuda a inhibir el desarrollo de diferentes tipos de cáncer

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Dónde encontrar té negro ecológico

Sabemos que los pesticidas utilizados en el cultivo de plantas, ya sean hortícolas, aromáticas o medicinales, pueden tener un impacto no deseado en la salud humana. Como sabemos que este tema es de gran preocupación para muchos, te recomendamos que eches un vistazo a la sección del Blog sobre Productos Ecológicos donde encontrarás información al respecto.

Cada vez somos más las personas que buscamos una alimentación limpia (clean eating), basada en alimentos reales, frutas y verduras de temporada y de cultivo ecológico. Porque nuestra salud es lo más importante y sabemos que la alimentación es uno de los principales pilares para estar sanos.

Y con las hierbas medicinales somos igual de exigentes. Por eso recomendamos las infusiones de plantas medicinales ecológicas, que podemos tomar con total tranquilidad porque no tienen residuos de pesticidas de síntesis al ser cultivadas de manera natural.

El Té Negro Ecológico nos aporta todas sus bondades sin residuos de pesticidas.

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¿Cómo preparar una infusión de té negro?

Su preparación es muy sencilla:

1. Pon una cucharadita de té negro en una taza y añade agua caliente (que no llegue a hervir)
2. Tápalo y deja reposar durante 3 a 5 minutos. Cuanto más tiempo dejes reposar el té, más intenso será su sabor.
3. Después cuela o filtra el té y si lo deseas, puedes endulzar con azúcar de caña, stevia o miel.

Y disfruta de este momento, porque sabes que te estás cuidando.

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Contraindicaciones del consumo de té negro

Si tienes insomnio o te cuesta dormir, procura no tomar té negro por la tarde. Limita su consumo a las mañanas.

Su consumo debe estar limitado durante el embarazo y lactancia a una o dos tazas al día.

Si tienes anemia ferropénica o el hierro bajo, es recomendable no beber té (de cualquier tipo, verde, negro, etc.) con las comidas porque éste limita la absorción de hierro de los alimentos con los que se toma. Es preferible tomar el té entre comidas.

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