Patés de remolacha y de frutos secos
Ingredientes para el paté de remolacha: 1 remolacha pequeña, el zumo 1/4 limón, 1/2 taza de semillas de maravilla o pipas de girasol, 2 cucharadas de aceite de girasol, sal y pimienta a gusto.
Preparación: En un bowl pequeño colocamos la remolacha picada en cuadraditos y todos los otros ingredientes. Trituramos todo con la minipimer.
Nota: si deseamos que el paté este mas cremoso agregamos una cucharada de agua a la mezcla.
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Ingredientes para el paté de frutos secos: 1/4 taza de cacahuete (maní), 1/8 taza nueces, 1/4 taza de anacardos (opcional), 1/4 pistachos (opcional), 1/4 taza de semillas de maravilla, el zumo de 1/4 de limón, 2 cucharadas de agua, 1 cucharada de aceite de girasol, pizca de cúrcuma y sal a gusto.
Preparación: En un bowl pequeño colocamos todos los ingredientes y trituramos con la minipimer. Si deseas que el paté te quede mas cremoso debes agregar una cuchada de bebida vegetal
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Josefina Camacho ha comentado el 15 de octubre de 2016
Gracias por el aporte que nos llega muy oportuno , abrazo desde el sur
Encarnación ha comentado el 24 de abril de 2017
Hola, ¿Puedes decirme que son las semillas de maravilla?
Muchas gracias, por todo.
ECOagricultor ha comentado el 25 de abril de 2017
Hola Encarnación,
Las semillas de maravilla son las pipas o semillas de girasol.
Espero que te guste la receta.
Un abrazo 😉
Mayte Alonso ha comentado el 9 de mayo de 2017
Hola! Para el paté de remolacha, ésta debe estar cruda o cocida?
Gracias
ECOagricultor ha comentado el 17 de mayo de 2017
Una remolacha natural Mayte, sin cocinar
maria cecilia ha comentado el 5 de septiembre de 2019
Gracias desde un pequeño pueblo de León. Vuestros consejos y recetas nos inspiran mucho.
Monica ha comentado el 27 de junio de 2021
muchas gracias me encantan las recetas son simples y económicas