12 marzo, 2013 en Documentos-manuales
El principio básico de todo huerto urbano es que cada hueco, cada centímetro cuadrado es útil. Desde balcones a terrazas, desde porches a jardines privados, desde patios a alféizares… todos los espacios son susceptibles de ser adaptados y cultivados utilizando maceteros, cajones u objetos reciclados o reutilizados que realicen las funciones de contenedor de ese sustrato. . Editado por Asociación Red de […]
12 marzo, 2013 en Documentos-manuales
El cultivo del almendro ha sido durante siglos un elemento fundamental en la economía agraria de las zonas en donde se cultiva.Es una especie muy rústica que se adapta perfectamente a las condiciones extremas de los climas secos. Soporta la sequía y suelos pobres, aunque limitan su producción. Es de clima templado por lo que la floración es […]
12 marzo, 2013 en Documentos-manuales
Debido a los altos costes de inversión y al largo período en que el terreno estará ocupado, la elección del sitio en el que se realice la plantación y de las especies a plantar es de vital importancia. Además, toda plantación debe diseñarse en base a un estudio exhaustivo de las condiciones agroclimáticas de la zona. En este sentido, […]
11 marzo, 2013 en Blog, Nutrición, verduras
Las habas o habichuelas (Vicia faba) son deliciosas legumbres, como las lentejas, los garbanzos o el tamarindo, que nos aportan muchos beneficios nutricionales y que podemos degustar frescas en deliciosas y saludables recetas de cocina durante algunos meses del año. Las habas son uno de los alimentos de temporada de primavera. La Vicia faba es […]
11 marzo, 2013 en Blog, Frutos secos, Nutrición
Las avellanas son un alimento que se incluye dentro del grupo de los frutos secos como las almendras, las nueces, los piñones, la nuez de macadamia, los pistachos, los anacardos o marañones, etc. Las avellanas son originarias de Asia y se han convertido en un fruto seco muy consumido y apreciado debido a sus excepcionales propiedades nutricionales y a su […]
9 marzo, 2013 en Documentos-manuales
¿Qué es el compostaje? Es una forma natural de reciclaje que consiste en la transformación de la materia orgánica en abono natural a través de un proceso controlado de descomposición. Este proceso imita el ciclo de la vida, que ocurre de forma espontánea en la naturaleza. Cuando las hojas de los árboles,ramas o excrementos caen al suelo, elementos como […]
9 marzo, 2013 en Documentos-manuales
El naranjo amargo y el limonero llegaron a la península Ibérica en el siglo XII, de manos de los árabes. Del naranjo dulce no hay ninguna referencia anterior al siglo XVI. En Valencia, las huertas de la Ribera, la Plana y la Safor acogieron las primeras plantaciones a finales del siglo XVIII. El mandarino fue […]
9 marzo, 2013 en Documentos-manuales
¿Qué es el Vermicompost? El compost es el producto de la descomposición natural de la materia orgánica, hecho por los organismos descomponedores (bacterias, hongos) y por pequeños animales detritívoros, como lombrices y escarabajos. El vermicompost, en cambio, es el producto de la descomposición de la materia orgánica realizado únicamente por la actividad de ciertas especies de lombrices, principalmente las del género Eisenia. La más […]
9 marzo, 2013 en Documentos-manuales
La necesidad de hacer rotaciones de cultivo se remonta a los orígenes de la agricultura. Ya entonces, para mantener la fertilidad de la tierra se dejaba descansar después de recoger la cosecha. La primera mejora se introdujo con el abono sideral consistente en sembrar, después de retirada la cosecha, un cultivo para mejorar la tierra. […]
8 marzo, 2013 en Vídeos-Documentales
Esta conferencia tuvo lugar dentro del marco del III Congreso de Alimentación Consciente que se celebró el 1 y 2 de Diciembre de 2012. Dr. Nicolás Olea Serrano Catedrático de medicina interna de la Universidad de Granada y Jefe de la Unidad de radiología del Hospital Clínico de Granada. El Doctor Olea aporta su conocimiento […]
7 marzo, 2013 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
La alcachofa o alcaucil es uno de los alimentos más saludables que podemos poner en nuestros platos. Te invito a conocer más sobre las Propiedades de las Alcachofas porque es muy saludable y descubrirás cosas sobre esta verdura que desconocías. Pero en este artículo nos vamos a centrar en el cultivo ecológico de la alcachofa, […]
7 marzo, 2013 en Blog, Huerto ecológico, Plagas y enfermedades
¿Necesitas algún remedio ecológico para eliminar plagas de tu jardín, huerto o chacra? En agricultura ecológica u orgánica podemos usar multitud de remedios naturales para el huerto y jardín sin necesidad de recurrir a agrotóxicos para combatir las plagas. No obstante, me gustaría que entendieras que lo más interesante en el manejo ecológico de plagas […]
