19 mayo, 2013 en Documentos-manuales
En el mundo de la alimentación cabe preguntarse ¿qué poderes, económicos, políticos y culturales son los que nos han impulsado a consumir una comida industrializada? ¿Qué futuro nos espera si no se produce una transformación social? ¿Qué relación existe entre el hambre y la emigración en una parte del mundo y la obesidad, problemas de […]
16 mayo, 2013 en Vídeos-Documentales
Los piratas de los seres Vivos, es un documental escrito y producido por la periodista francesa Marie Monique Robin. “El patentado es la continuidad de la colonización”. “He calificado de ‘reduccionista’ la particular tradición epistemológica que de la ‘revolución científica’ tiene el patriarcado occidental moderno porque redujo la capacidad humana de conocer la naturaleza al […]
3 mayo, 2013 en Vídeos-Documentales
¿Por qué los productos electrónicos duran cada vez menos? ¿Cómo es posible que en 1911 una bombilla tuviera una duración certificada de 2500 horas y cien años después su vida útil se haya visto reducida a la mitad? ¿Es compatible un sistema de producción infinito en un planeta con recursos limitados? El documental, dirigido por […]
24 abril, 2013 en Vídeos-Documentales
La reforma de la Política Agrícola Común (PAC) está en marcha. Las Instituciones europeas que deciden y apoyan un sistema alimentario insostenible basado en alimentos de baja calidad a precios competitivos. Cambiar la PAC es clave para alcanzar la Soberanía Alimentaria. Millones de personas y muchas organizaciones ya están trabajando para una PAC basada en la Soberanía […]
24 abril, 2013 en Vídeos-Documentales
Documental que describe la ingerencia de las grandes coorporaciones de la química y la alimentación en nuestra vida cotidiana y nuestra salud. Investigando el origen y la historia de estas empresas aparentemente dedicadas a la mejora de nuestra calidad de vida pero denunciadas por miles de personas en el planeta por sus flagrantes ilegalidades y […]
23 abril, 2013 en Vídeos-Documentales
Mujeres y hombres afrocolombianos y mestizos, habitantes ancestrales de las cuencas de los ríos Curvaradó y Jiguamiandó en el Bajo Atrato colombiano, están amenazados de muerte. Las políticas mundiales que pretenden dar salida a la crisis ambiental y energética con los agrocombustibles, propician que el paramilitarismo ejerza control y terror en el territorio. Bajo la […]
19 abril, 2013 en Documentos-manuales
Una contribución a las discusiones de Rio+20 sobre temas en la interface del hambre, la agricultura, y la justicia ambiental y social. Articulo preparado para Rio+20 por Miguel A. Altieri y Clara Nicholls, con contribución de otros miembros de SOCLA. . ¿Porque la agricultura industrial es hoy un modelo agotado? La revolución verde, el símbolo de la intensificación agrícola no solo falló en asegurar una producción de alimentos abundante y segura para todas las personas, sino que fue instaurada bajo la suposición de que siempre habría abundante agua y energía barata y que el clima no cambiaria. Los agroquímicos, la mecanización y las operaciones de irrigación que son el centro de la agricultura industrial, son […]
18 abril, 2013 en Vídeos-Documentales
El documental holandés Meat the Truth (2009) describe las problemáticas y perspectivas de una causa central del calentamiento global: la producción intensiva de ganado. El film, intenta llenar el vacío dejado por “Una verdad incómoda” al exponer, basado en las investigaciones realizadas por la Organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas (FAO), el […]
16 abril, 2013 en Vídeos-Documentales
Documental realizado por el cineasta Brasileño Silvio Tendler sobre agrotóxicos en 2011, que muestra al público el peligro que representa para los trabajadores, para los ciudadanos y la forma en que están comiendo mal y peligrosamente, a causa de un modelo agrícola perverso, basado en los agronegocios. Además el director ha realizado una segunda versión «O […]
13 abril, 2013 en Vídeos-Documentales
Las consecuencias en la salud pública del boom de la soja argentino. Porque detrás de la aparente polarización política se esconden consensos verdaderos: el consenso de Monsanto. . . . . .
1 abril, 2013 en Vídeos-Documentales
Dirigido a un auditorio no especializado en los transgénicos u organismos genéticamente modificados (OGM), el video explica el proceso de inserción de genes, los mecanismos de la herencia y las extrañas combinaciones de genes que están inventando los biotecnólogos. Destaca la importancia del maíz para México como centro de origen y diversidad, la asombrosa adaptación […]
30 marzo, 2013 en Documentos-manuales
La reinversión en la agricultura, provocada por la crisis del precio de los alimentos de 2008, es esencial para dar efectividad concreta al derecho a la alimentación. Sin embargo, en un contexto de crisis alimentaria, ecológica y energética, la cuestión más urgente con respecto a la reinversión no es la de determinar cuánto sino cómo […]
