21 diciembre, 2017 en Blog, Nutrición
El invierno puede ser una época del año dura porque el tiempo es frío, hay días nublados y menos sol, anochece pronto, hace viento, llueve, nieva, graniza… Estar expuestos a todos estos elementos durante varios meses puede poner en riesgo nuestra salud. . ¿Qué podemos hacer para cuidarnos en invierno? Vamos a ayudar a […]
9 noviembre, 2017 en Blog, Productos ecológicos
Frutas y verduras con más de 120 residuos de pesticidas, es lo que se ha encontrado en análisis realizados por la organización benéfica Pesticide Action Network UK (PAN) de Reino Unido. Así lo han recogido en el informe «Food for thought» que pretende ofrecer información a los padres y las escuelas sobre los residuos de […]
14 septiembre, 2017 en Blog, Nutrición
Vinagre, uno de los condimentos alimentarios indispensables en algunas recetas de cocina que no puede faltar en nuestra despensa. Podemos encontrar vinagre balsámico de Módena, vinagre de manzana, vinagre de Jerez, vinagre de arroz, etc. Su uso es tan variado que lo podemos incluir en platos desde en ensaladas, pasando por encurtidos, carpaccios, marinados, guisos, […]
29 junio, 2017 en Blog, frutas, Nutrición
La Fruta Deshidratada como por ejemplo kiwi, manzana, piña, melocotón u orejones, ciruela, higo, albaricoque, plátano, mango, uvas, pera…pueden ser una opción deliciosa para todos a la hora de introducir frutas en nuestra dieta. En este post te contaremos todo sobre este alimento tan interesante y podrás ver comparaciones en el contenido de nutrientes entre […]
21 junio, 2017 en Blog, frutas, Nutrición
Melocotones, fruta de temporada de primavera y verano con sabor dulce, jugoso, carnoso, con hueso, piel aterciopelada y anaranjada, rosada o amarilla dependiendo de las diferentes variedades de melocotones. Para aprovechar mejor las propiedades y beneficios de los melocotones, que sean melocotones ecológicos y cultivados aquí. El melocotón, también llamado albérchigo o durazno, es originario de […]
3 junio, 2017 en Blog, frutas, Nutrición
¿Para qué son buenas las cerezas?. Cerezas, una fruta de temporada durante la primavera y verano que debería estar presente en todas las neveras y fruteros de las personas que les guste cuidarse y comer saludable. Las propiedades y beneficios de las cerezas son muy interesantes: son hidratantes, saciantes, aportan vitaminas y minerales y la […]
5 mayo, 2017 en Blog, frutas, Nutrición
Albaricoques, Nísperos, Brevas, Cerezas…. todas tienen en común que son Frutas de Temporada de Primavera. En este post nos vamos a centrar en la nectarina y verás que es una fruta nutritiva que no podemos dejar de tomar cuando está de temporada para aprovechar sus virtudes. . ¿Qué es la Nectarina? Nectarina o pavía, es […]
30 marzo, 2017 en Blog, frutas, Nutrición
Las frutas y verduras deben formar parte de nuestra dieta diaria. Igualmente importante es elegir los alimentos de temporada y ecológicos porque están en su mejor momento y nos ofrecen un sabor más intenso y mejores cualidades nutricionales. En este artículo te contamos todo sobre los nísperos, verás que es un fruta muy beneficiosa para […]
7 febrero, 2017 en Blog, Nutrición
Aceite de oliva, el llamado oro líquido, con beneficios y propiedades excelentes para contribuir a cuidar y mantener nuestra salud y por eso es importante conocer en profundidad los tipos de aceite de oliva y sus diferencias para que podamos elegir bien este producto estrella imprescindible en la dieta mediterránea. El aceite de oliva es […]
28 enero, 2017 en Blog, frutas, Nutrición, Plátano
Plátano, una fruta muy extendida y consumida en todo el mundo que posee unas propiedades y beneficios nutricionales muy interesantes para nuestra salud. En este artículo te descubrimos para qué es bueno el plátano y su valor nutricional. Hay muchos mitos en torno a cuánto engorda el plátano y a cuántas calorías tiene el plátano […]
31 diciembre, 2016 en Blog, Remedios caseros
Jarabe de ajo casero para gripe, catarro y resfriado, congestión, asma, bronquitis, tos y garganta irritada. El ingrediente estrella de este jarabe casero es el ajo, el bulbo de una planta del que se aprovecha tanto sus propiedades medicinales incluyéndolo en remedios caseros, como en recetas de cocina por sus virtudes culinarias. Los ajos tienen […]
11 diciembre, 2016 en Blog, frutas, Nutrición
Hueso, semilla o pepa de aguacate, parece tener propiedades y beneficios para la salud muy interesantes, pero ¿hay pruebas fiables de que sea realmente así?. ¿Hay alguna contraindicación de tomar el hueso del aguacate o palta? En este post te cuento cómo se utiliza y consume el hueso de aguacate para reducir el colesterol, el […]
