15 septiembre, 2015 en Blog, Plantas medicinales, Sistema endocrino
¿Qué es el nopal? El nopal o también llamada tuna, chumbera o higuera de chumbo, Opuntia ficus indica mill., es una planta perenne de la familia de las cactáceas (cáctus). Tradicionalmente utilizada en países como México, de donde es nativa, culturas como los Aztecas no sólo la utilizaban como alimento sino también la aprovechaban por […]
9 septiembre, 2015 en Aparato digestivo, Blog, Plantas medicinales
¿Quieres saber para qué es bueno el jugo de sábila o aloe vera?. El Aloe vera o sábila, Aloe barbadensis miller, posee propiedades medicinales y curativas muy valoradas, es por ello que es una de esas plantas medicinales que se ha utilizado para los remedios caseros y naturales de la medicina tradicional de muchas culturas […]
1 septiembre, 2015 en Blog, Nutrición
Para evitar enfermedades del páncreas,como por ejemplo la diabetes, vamos a cuidarlo empezando por lo más importante y básico: una buena alimentación. El páncreas es un órgano que se encuentra detrás del estómago y es muy importante para mantener la buena salud en nuestro organismo. Pero… ¿Conoces las funciones del páncreas? El páncreas es una […]
26 agosto, 2015 en Blog, Nutrición
El colesterol es un lípido (grasa) que forma parte de algunas hormonas y de las células de nuestro cuerpo. El colesterol puede provenir de nuestro hígado y también de los alimentos que comemos en nuestra dieta. El colesterol lleva a cabo varias funciones en nuestro organismo como la de digerir las grasas (formando la bilis) […]
18 agosto, 2015 en Blog, Nutrición
El magnesio, Mg, es un mineral esencial que nos ayuda a mantener una buena salud. Se debe incorporar a través de alimentos en una dieta equilibrada y adaptada a nuestras necesidades nutricionales. Para que te hagas una idea de lo importante que es este mineral, decir que participa en más de 300 funciones en todo […]
12 agosto, 2015 en Blog, frutas, Nutrición
¿Para qué es bueno el melón? El melón, Cucumis melo, es una de las frutas de temporada durante la primavera y el verano. Y es que esta fruta está riquísima, nos refresca, hidrata, e igualmente importante son los beneficios y las propiedades nutricionales que nos está aportando el melón cuando lo comemos, ¡que no falte […]
6 agosto, 2015 en Blog, Cereales, Nutrición
La Avena es el grano de la planta Avena sativa, un cereal muy completo con gran valor nutricional que aporta excelentes beneficios para la salud, por lo que no debes dejarlo fuera de tu dieta. También conocerás otros cereales como la cebada, el centeno, la espelta, el trigo kamut, el mijo, la quinoa, etc. La […]
4 agosto, 2015 en Aparato digestivo, Blog, Plantas medicinales
El jengibre es la raíz o rizoma de la planta Zingiver officinale y es una especia muy conocida en todo el mundo por sus excepcionales propiedades medicinales, entre las que destacan su acción antimicrobiana, antiinflamatoria, analgésica y antidiabética. En la medicina tradicional de algunas culturas se utiliza como remedio natural desde hace miles de años. […]
24 junio, 2015 en Blog, Remedios caseros
El edema es la acumulación excesiva de líquido en los tejidos. Popularmente también se le llama retención de líquidos. Esta acumulación provoca cierto malestar y puede verse agravada en personas que sufren de hipertensión, enfermedades renales, que fumen, beban o que sean sedentarias. . Síntomas del edema Inflamación Hinchazón (principalmente de tobillos, manos, […]
22 junio, 2015 en Blog, Legumbres, Nutrición
Las legumbres son los frutos secos de las leguminosas y entre ellas podemos encontrar a las lentejas, las habas o los garbanzos. Son originarias del suroeste de Asia y ya eran cultivadas y consumidas hace 10.000 años en la zona del Éufrates. Actualmente, las lentejas se han convertido en una de las legumbres que más […]
11 junio, 2015 en Aparato digestivo, Blog, Plantas medicinales
La naturaleza nos ofrece recursos maravillosos. Uno de esos recursos son la gran variedad de plantas medicinales que tenemos a nuestra disposición para cuidar nuestra salud de manera natural. Este post lo vamos a dedicar a una de las hierbas curativas más conocidas y usadas desde la antigüedad: la Manzanilla. Y además, te invito a […]
1 junio, 2015 en Blog, Frutos secos, Nutrición
La chufa es un tubérculo de color marrón oscuro de la planta juncia avellanada, Cyperus esculentus, que se cultiva desde hace más de 3.000 años y se cree que podría ser originaria de Egipto. En China ya se referían a la horchata de chufa como «una bebida para conseguir el bienestar» ¿Cómo se toma la chufa? […]
