22 noviembre, 2013 en Blog, Huerto ecológico, Iniciación al huerto
Puede que hayas oído hablar de los huertos urbanos y te estés planteando montar un huerto en tu terraza. Sin embargo, es posible que te venga a la cabeza un huerto tradicional y te surjan dudas sobre los resultados que puedes obtener y qué tipo de hortalizas pueden cultivarse con éxito en una terraza. Las […]
19 noviembre, 2013 en Vídeos-Documentales
I congreso de Alimentación Consciente 12 y 13 Marzo 2011, Barcelona. . Excelente conferencia sobre la migración de tóxicos a los alimentos y sus consecuencias en la salud. El Doctor Olea aporta su conocimiento científico sobre las consecuencias de la ingestión de productos con acción hormonal en nuestra salud. Expone los resultados de sus investigaciones […]
18 noviembre, 2013 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
¿Qué son las habas o habichuelas? Habas, Vicia faba L, se trata de una planta herbácea que pertenece a la familia botánica Fabaceae, igual que los garbanzos, las lentejas, los guisantes o arvejas y las judías verdes. Las habas o habichuelas son las semillas de una planta hortícola anual de rápido crecimiento y su origen se […]
17 noviembre, 2013 en
¿Qué es una cookie? Una cookie es un fichero de texto inofensivo que se almacena en su navegador cuando visita casi cualquier página web. La utilidad de la cookie es que la web sea capaz de recordar su visita cuando vuelva a navegar por esa página. Aunque mucha gente no lo sabe las cookies se […]
17 noviembre, 2013 en
¿Qué es una Cookie? Una cookie es un pequeño fichero de texto que se almacena en su navegador cuando visita casi cualquier página web. Su utilidad es que la web sea capaz de recordar su visita cuando vuelva a navegar por esa página. Las cookies suelen almacenar información de carácter técnico, preferencias personales, personalización de […]
15 noviembre, 2013 en Documentos-manuales
La mejor forma de proteger a nuestras plantas de un ataque de plagas o enfermedades, es que dispongan de un suelo lo bastante natural, nutrido y equilibrado. Ese suelo necesita de las bacterias y los hongos para que creen la fertilidad, y esa fertilidad será la que asegure la salud y la resistencia a las plagas y enfermedades de […]
15 noviembre, 2013 en Blog, Huerto ecológico, La luna y el huerto
Las fases lunares y la agricultura ecológica están muy ligadas. Desde que el hombre empezó a cultivar alimentos se ha regido por las fases lunares para cultivar determinados alimentos y realizar otras labores agrícolas (trasplantes, podas, cosechas, etc). La observación y la experiencia empírica de miles de años de agricultores y agricultoras sentó las bases […]
12 noviembre, 2013 en Blog, Remedios caseros
Acidez estomacal (conocido también popularmente como agruras, acedia o simplemente ardores) consiste en una sensación de ardor que comienza en la parte baja del pecho y puede extenderse hasta la garganta. ¿Por qué ocurre? Normalmente la causa de que el ardor de estómago se produzca es que los ácidos gástricos fluyen hacia arriba por el esfínter que […]
11 noviembre, 2013 en Vídeos-Documentales
La fiebre de los agroquímicos, bañados en veneno. Argentina es el segundo país del mundo que más agrotóxicos utiliza después de Brasil. El 65 por ciento de la superficie cultivable del país está sembrada con soja ¿El modelo agropecuario demanda más veneno aún? Se detectaron agroquímicos en la leche materna de mujeres de pueblos fumigados. […]
11 noviembre, 2013 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Frutas como el níspero, la chirimoya, el caqui o el mango hace tiempo que dejaron de sorprender en las mesas españolas. Sin embargo, todavía es raro encontrarlas en huertos y jardines. Los frutales exóticos que mencionamos en este artículo viven bien en algunas regiones de España, tanto que el país exporta los frutos de algunos […]
11 noviembre, 2013 en Recetas veganas, Segundo plato
Los hinojos Lavarlos, cortarles los tallos y quitarles las hojas menos lozanas. Rebanar la parte más oscura del tronco dejando lo suficiente para que no se desarmen. Hervir los hinojos enteros con todo lo que les hemos quitado y media cebolla en la cantidad estrictamente necesaria de agua salada. Retirar los hinojos cuando estén tiernos […]
7 noviembre, 2013 en Blog, Huerto ecológico, Iniciación al huerto
Cultivar tu propio huerto constituye una actividad gratificante, saludable y útil 100%. Obtienes productos frescos y sabrosos. Esta actividad exige tiempo y constancia, pero no demasiado. A medida que vayas ganando en experiencia y aprendiendo de tus errores, la variedad de hortalizas, así como su producción irán aumentando. ¡Nunca tengas prisa! Las prisas no son […]
