12 febrero, 2015 en Blog, Nutrición, verduras
¿Qué son los jugos y batidos verdes? Los jugos o zumos verdes son una excelente opción para incorporar verduras y frutas a nuestra dieta de una forma sencilla y aprovechar todos sus nutrientes y propiedades. Se trata de una bebida que se elabora, principalmente, mezclando verduras de hoja verde y frutas, aunque también se pueden añadir […]
4 febrero, 2015 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Las cebolletas (Allium fistulosum L.) son una variedad más pequeña y con un sabor más suave que las cebollas, por lo que se suelen consumir en platos fríos como ensaladas o para elaborar aliños, vinagretas, etc.. Se deben consumir antes que las otras variedades de cebollas porque aguantan menos tiempo frescas una vez cosechadas. […]
16 diciembre, 2014 en Abonos - sustratos - compost, Blog, Huerto ecológico
Las plantas, sean hortícolas o no, necesitan una serie de minerales y otros elementos que captan de la tierra y el aire para poder desarrollarse convenientemente. Si tuvieran un exceso o carencia de alguno de estos minerales y elementos las plantas nos lo dejarán saber mediante una serie de síntomas como por ejemplo manchas en […]
25 noviembre, 2014 en Blog, Cuidados del huerto, Huerto ecológico
La cosecha o recolección de las hortalizas es, quizá, el momento más gratificante, la disponibilidad de los alimentos compensa el esfuerzo y cuidados invertidos durante los meses anteriores. Todas las variedades evidencian una duración del ciclo vegetativo muy variable que se ve afectado por el clima, el riego, nutrición, etc. que han afectado al desarrollo […]
12 noviembre, 2014 en Blog, Nutrición
Si quieres tener unos huesos y dientes fuertes, la alimentación juega un papel primordial. El calcio es un mineral imprescindible para nuestros huesos y dientes y éste es absorbido gracias a otros minerales como el fósforo y el magnesio y a la vitamina D. Las dietas ricas en grasas trans y en azúcares aumentan la […]
10 noviembre, 2014 en Blog, Huerto ecológico, Iniciación al huerto
Todas las plantas herbáceas que pueden ser aprovechadas como alimento reciben el nombre general de hortalizas, mientras que el término de legumbres quedaría reservado más concretamente para aquellas pertenecientes a la familia de las leguminosas, tanto de las que se come su semilla (alubias, guisantes, habas, lentejas, garbanzos), como de aquellas en las que se […]
3 septiembre, 2014 en Aparato reproductor, Blog, Plantas medicinales
La próstata es la glándula que produce el líquido seminal y que forma parte del aparato reproductor masculino (en concreto se encuentra justo debajo de la vejiga) y cuando ésta se inflama se produce la prostatitis. Puede ocurrir frecuentemente en hombres jóvenes y de mediana edad. La prostatitis es una infección puede ser aguda o crónica, […]
24 julio, 2014 en Blog, Nutrición
Alimentos que mejoran la visión. La vista podría considerarse uno de los sentidos más importantes ¿la cuidamos lo suficiente?. Aproximadamente un 70% de las patologías de los ojos están estrechamente relacionadas con la alimentación. Los malos hábitos, el uso constante de ordenadores y el paso del tiempo producen un desgaste que podemos contrarrestar introduciendo en […]
4 julio, 2014 en Blog, Remedios caseros
Más de la mitad de la población ha sufrido o sufre las hemorroides o almorranas y se prevé que aumente el número de personas que las padecen. Éstas aparecen cuando las venas del final del recto se dilatan e inflaman porque se llenan de sangre que no puede circular, dando como resultado las hemorroides o […]
9 abril, 2014 en Blog, Nutrición
Teniendo en cuenta que cada vez el aire está más contaminado en todo el mundo, el cáncer de pulmón así como enfermedades respiratorias están también en aumento tanto entre los fumadores como entre los no fumadores. La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, en ha clasificado la contaminación del aire como el mayor carcinógeno. […]
24 marzo, 2014 en Blog, Nutrición
Mantener una dieta saludable es la mejor opción tanto para la salud de nuestro cuerpo como para nuestro estado emocional. Y en cuanto al estado de ánimo se refiere, hay estudios (como el realizado por el Instituto Tecnológico de Massachussets, EEUU) que apuntan que ciertos nutrientes que contienen algunos alimentos afectan de una manera […]
21 enero, 2014 en Aparato digestivo, Blog, Plantas medicinales
Las plantas medicinales nos pueden ser de gran utilidad para dolencias del intestino delgado y grueso como es el caso de cólicos, gases, estreñimiento, colon irritable, colitis, gastroenteritis y parásitos. El intestino delgado y el intestino grueso son dos porciones del tubo digestivo que se encuentran en la cavidad abdominal. El intestino delgado es un […]
