6 julio, 2016 en Blog, frutas, Nutrición
El melón es una de las frutas imprescindibles del verano, al igual que el melocotón o durazno, las cerezas, los albaricoques o la sandía. La pulpa del melón tiene un sabor dulce y es muy hidratante y refrescante. El melón es el fruto de una planta herbácea de tipo rastrera perteneciente a la familia botánica […]
19 junio, 2016 en Blog, Nutrición
Las semillas de sésamo o también conocido como ajonjolí son muy nutritivas y nos aportan interesantes beneficios para nuestra salud. Te contamos cuáles son las propiedades nutricionales del sésamo, para qué es bueno el ajonjolí y cómo tomarlo correctamente para que puedas aprovechar sus bondades. Además te enseñamos cómo hacer gomasio, cómo hacer leche de […]
10 mayo, 2016 en Blog, Nutrición
Sabemos que la alimentación es una de las herramientas más potentes que podemos aprovechar para cuidar la salud. Y en el caso de las alergias estacionales también es así. Hay alimentos que pueden ayudar a aliviar los síntomas que se padecen durante la alergia primavera y hay otros que pueden incrementar los síntomas. ¿Quieres saber […]
5 mayo, 2016 en Blog, Nutrición, verduras
La zanahoria, Daucus carota, es una hortaliza de raíz que pertenece a la familia botánica de las Umbelíferas. Esta hortaliza es originaria del norte de África y de Eurasia y se ha convertido en una de las hortalizas más consumidas del mundo. Hay multitud de variedades de zanahorias y las podemos encontrar en color blanco, […]
11 febrero, 2016 en Aparato digestivo, Blog, Plantas medicinales
El Azafrán, Crocus sativus, es una planta perenne herbácea con un pequeño bulbo y con una flor violeta, donde se encuentra los estigmas (las hebras del azafrán), los cuales se toman de la planta después de secarla. El azafrán ha formado parte de la medicina popular de muchos pueblos de Asia debido a sus propiedades […]
6 febrero, 2016 en Sin categoría
Ya tenemos cerca la próxima edición de la feria ecológica Biocultura, que este mes se celebra por primera vez en Sevilla los próximos días 26, 27 y 28 de febrero en el Palacio de Congresos FIBES. Si no lo sabes aun, Biocultura es la feria nacional más importante de productos ecológicos y consumo responsable, que […]
28 enero, 2016 en Vídeos-Documentales
¿Quieres montar tu huerto orgánico o ecológico? Seguro que esta serie de 10 vídeos realizada por Canal Encuentro te vendrá muy bien para que puedas iniciarte en el apasionante mundo de la agricultura orgánica o ecológica. Es muy sencillo de seguir y a través de los diferentes vídeos te va enseñando diferentes fases por las […]
26 enero, 2016 en Blog, frutas, Nutrición
Las frutas, junto con las verduras, nos aportan grandes cantidades de agua, vitaminas y minerales, fibra y otros componentes de gran importancia para que nuestro organismo pueda llevar a cabo su correcto funcionamiento y tener buena salud. Entre esos componentes que contienen las frutas se encuentra el azúcar, o mejor dicho, la glucosa y la […]
21 enero, 2016 en Blog, Nutrición
La espirulina o spirulina es una cianobacteria en forma de espiral de color azul verdoso. Esta microalga crece en aguas templadas y alcalinas. La espirulina puede ser una buena opción para suplementar de forma temporal y puntual etapas en las que tenemos un aumento en la actividad física o mental y hay mayor desgaste o […]
9 diciembre, 2015 en Blog, Remedios caseros
El aceite de argán se obtiene de las semillas de los frutos del árbol Argania espinosa, natural de Marruecos. ¿Sabías que este aceite es conocido como el oro verde? Esto se debe a las propiedades y beneficios del uso en cosmética y belleza de aceite de argán para cuidar la piel, la cara y el […]
2 diciembre, 2015 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
¿Cultivar ajos? No es necesario disponer de grandes espacios para plantar ajos, Allium sativum, de hecho, se pueden cultivar perfectamente en containers o macetas y formar parte del huerto urbano ecológico. El ajo es bulbo es muy conocido y apreciado por su gran valor en la gastronomía tradicional de muchos países e igualmente valorados son […]
1 diciembre, 2015 en Blog, Plantas medicinales, Sistema inmunológico
Las plantas medicinales han sido durante miles de años la base de la medicina de todas las civilizaciones de la Tierra. La Fitoterapia, que es el uso de plantas medicinales para preservar y recuperar la salud ante enfermedades, es tan antigua como el propio ser humano. Y quizá la uña de gato sea conocida principalmente […]
