27 mayo, 2014 en Blog, Plantas medicinales
Muchas de las plantas medicinales las podemos cultivar en casa o en el huerto–jardín, además de proporcionar gran variedad de colores y olores muy agradables, nos ofrecen sus múltiples propiedades medicinales para realizar diferentes remedios caseros que nos ayudarán a fortalecer nuestra salud de forma natural * Aloe Vera: es una de las plantas […]
26 mayo, 2014 en Documentos-manuales
El agricultor durante siglos ha acumulado una gran experiencia y conocimiento al estar directamente relacionado con los procesos y ser la agricultura su principal fuente de alimentación e ingresos. Desde que la agricultura química invadió nuestros campos toda esta información y conocimiento se han ido perdiendo en menos de medio siglo. Por ello, el agricultor tiene que rescatar ese conocimiento, sobre los […]
13 mayo, 2014 en Documentos-manuales
En esta guía podrás encontrar las marcas comerciales que usan ingredientes transgénicos para elaborar sus productos. Para una alimentación sana y responsable lo mejor es hacer nuestras compras en los mercados ecológicos locales, comprar a los agricultores ecológicos más cercanos o incluso puedes unirte a más gente y hacer compras conjuntas a través de los […]
13 mayo, 2014 en Blog, Reciclaje DIY
Estamos rodeados de plástico (recordemos que el plástico está hecho de petróleo). Este material, además de ser altamente contaminante para el medio ambiente, contiene disruptores endocrinos que alteran nuestras hormonas, las cuales realizan innumerables labores en nuestro organismo, como controlar las funciones de los órganos o mantener un equilibrio óptimo en nuestro cuerpo. Los plásticos contienen componentes […]
12 mayo, 2014 en Documentos-manuales
Las actividades de agricultura urbana pueden fomentar el aprendizaje permanente de los adultos mediante la adquisición de competencias clave que son fundamentales para cada individuo en una sociedad basada en el conocimiento. En los últimos tiempos, la horticultura urbana ha llamado la atención de un número creciente de personas interesadas en encontrar una conexión directa con la […]
11 mayo, 2014 en Vídeos-Documentales
Esta es la última intervención del Dr. Andrés Carrasco. Se desarrolló el día 7 de Abril del 2014 en la Cátedra Libre de Salud y Soberanía Alimentaria de la UBA. Habló de temas como la relación entre fumigaciones y celiaquía, Alzheimer, cáncer, enfermedades hepáticas o malformaciones. . . . .
9 mayo, 2014 en Blog, Nutrición, Remedios caseros
El hígado graso o esteatosis hepática es una enfermedad metabólica que produce un aumento del tamaño del hígado y una excesiva acumulación de grasa. Cuando el hígado está saturado (por mala alimentación, hábitos sedentarios, hipertensión, obesidad, medicamentos, alcohol, etc.) termina acumulando las grasas y por eso se le denomina hígado graso. . Causas del hígado […]
6 mayo, 2014 en Blog, Transgénicos
La información con datos objetivos sobre la localización y número de cultivos transgénicos (organismos modificados genéticamente) es muy escasa tanto por parte de los Gobiernos de los países en los que se cultivan como por parte de la propia industria. Pese a que se llevan cultivando más de 20 años, los cultivos transgénicos no sólo no […]
1 mayo, 2014 en Blog, frutas, Nutrición, verduras
Si te encuentras en el Hemisferio Sur, puedes consultar el mes de octubre: Frutas y verduras de temporada . Frutas de temporada en Mayo – Albaricoques: son una de las frutas más nutritivas de que disponemos, cuando alcanzan el punto exacto de maduración tienen un sabor muy dulce y son muy carnosos. Son especialmente interesantes para […]
25 abril, 2014 en Blog, Remedios caseros
Los gatos y, especialmente, los perros pueden ser «atacados» por pulgas en cualquier momento, pudiendo llegar a resultar muy molestas para nuestros compañeros y para nosotros, pero además pueden ser muy peligrosas pues las pulgas son transmisoras de enfermedades por lo que debemos ser cuidadosos y actuar rápido si sospechamos que puedan tener estos parásitos, […]
24 abril, 2014 en Documentos-manuales
El objetivo principal es dar a conocer estas especies, algunas de ellas conocidas por parte de la ciudadanía, para aumentar el conocimiento sobre ellas y, de esta manera, contribuir a conservar y mejorar los hábitats más naturales de la ciudad. . Editado por: Ayuntamiento de Pamplona . . Puedes verlo también aquí GUÍA PLANTAS SILVESTRES DE PAMPLONA . .
23 abril, 2014 en Documentos-manuales
Para la elaboración de la sidra, es preciso tener en cuenta los siguientes aspectos quevamos a ir desarrollando de forma puntual: 1- Materias Prima: La Manzana. 2- Transformación. 3- Limpieza. 4- Fermentaciones. 5- Trasiegos. 6- Embotellado. 7- Alteraciones: Formas de evitarlas y posibles soluciones. . Editado por: SIDRA TRABANCO . . Puedes verlo también aquí […]
