30 mayo, 2013 en Aparato digestivo, Blog, Plantas medicinales
Ansiedad, digestiones lentas, flatulencias y gases, dolor de cabeza, vientre hinchado…. son dolencias o trastornos que afectan a nuestro organismo muy comunes y a la vez molestos que, por suerte, podemos mejorar con las plantas medicinales, en este caso con la Angélica, y recuperar la salud. En este artículo te cuento para qué es buena […]
29 mayo, 2013 en Blog, Nutrición
El aceite de semillas de calabaza (Cucurbita pepo L.) está altamente valorado por los beneficios que aporta a la salud, entre otros, cuida de la glándula de la próstata y mantiene las vías urinarias sanas. Para obtener el aceite de la semillas éstas se prensan crudas y el proceso debe ser en frío para que […]
21 mayo, 2013 en Documentos-manuales
La Agricultura Ecológica, una alternativa sostenible Una propuesta de Educación Ambiental en Centros Educativos El material didáctico que presentamos es una propuesta de Educación Ambiental para llevar a cabo en centros educativos, fundamentalmente de zonas rurales. Se trata de una de las iniciativas que ha puesto en marcha el grupo de cooperación Columela dentro del Plan para el […]
21 mayo, 2013 en Blog, Producción ecológica, Productos ecológicos
La agricultura ecológica, también llamada orgánica o biológica, se basa en el cultivo que aprovecha los recursos naturales para, por ejemplo, combatir plagas, mantener o aumentar la fertilidad del suelo, etc., sin recurrir a productos químicos de síntesis como fertilizantes, plaguicidas, antibióticos, y similares, y en la no utilización de organismos que hayan sido modificados […]
19 mayo, 2013 en Documentos-manuales
En el mundo de la alimentación cabe preguntarse ¿qué poderes, económicos, políticos y culturales son los que nos han impulsado a consumir una comida industrializada? ¿Qué futuro nos espera si no se produce una transformación social? ¿Qué relación existe entre el hambre y la emigración en una parte del mundo y la obesidad, problemas de […]
13 mayo, 2013 en Blog, Huerto ecológico, Plagas y enfermedades
Una vez localizada la plaga o el ataque de hongos, se puede comenzar con tratamientos repulsivos (muchos insectos y parásitos localizan a las plantas por su olor, las plantas utilizadas como repulsivas despistan a los parásitos). Si la presencia continua se pueden aplicar preparados naturales insecticidas y fungicidas. Y si aún persisten, se podrá recurrir […]
8 mayo, 2013 en Aparato digestivo, Blog, Plantas medicinales
Se dice que en el estómago se fragua la salud. Y así es. El estómago es un punto clave para mantener la armonía, el equilibrio y el buen funcionamiento de todos nuestros sistemas y órganos. Tener una buena digestión es la base para sentirnos fuertes y saludables, tanto física como anímicamente. Las digestiones pesadas, lentas […]
1 mayo, 2013 en Blog, Huerto ecológico
Durante el mes de Mayo la actividad en la huerta ecológica se ve incrementada. Es primavera (en el hemisferio norte, si estás en el hemisferio sur pincha aquí) y tenemos muchísimo por sembrar y trasplantar sin dejar de cosechar. Aumentan las horas de luz, las temperaturas, a la vez aún tenemos días lluviosos y esto […]
29 abril, 2013 en Documentos-manuales
Este nuevo reporte de 30 páginas que documenta la creciente influencia de las multinacionales de los agronegocios en el sistema multilateral de la alimentación, así como la falta de transparencia en el financiamiento para la investigación agrícola. Revolución verde dólar: cómo engordan los agronegocios a partir de los bienes públicos, presenta tres estudios de caso, […]
27 abril, 2013 en Blog, Cereales, Nutrición
Las propiedades nutricionales de la Cebada, Hordeum vulgare, son altamente beneficiosas para la salud y resulta interesante incluir este cereal en toda dieta equilibrada y saludable. Ya hace miles de años los granos de la cebada se consumían y aprovechaban así todos sus beneficios, de hecho fue uno de los primeros cereales cultivados y con […]
22 abril, 2013 en Blog, Remedios caseros
Seguramente habrás oído de multitud de remedios naturales que se realizan con el bicarbonato. En este artículo te desvelamos los mejores usos (y quizá desconocidos) del bicarbonato de sodio. . ¿Qué es el bicarbonato de sodio? Bicarbonato de sodio o también llamado bicarbonato sódico o de soda, recibe el nombre químico Hidrógeno carbonato de sodio […]
19 abril, 2013 en Abonos - sustratos - compost, Blog, Huerto ecológico
El suelo de cultivo es importantísimo para determinar la calidad de las plantas hortícolas y, por supuesto, el rendimiento que nos dan. Para optimizar el crecimiento de los cultivos y evitar la aparición de plagas y enfermedades, en agroecología ponemos en práctica algunas técnicas y métodos que te detallo en este post. Esto es lo […]
