29 marzo, 2018 en Blog, Nutrición
Cacao, un alimento consumido hoy en día en todo el mundo y considerado como un súperalimento debido a sus bondades para la salud. En este artículo te hablamos sobre su composición nutricional, las propiedades y beneficios del cacao y cuáles son los diferentes usos del cacao. El cacao se ha hecho muy popular debido a […]
27 marzo, 2018 en Blog, Nutrición
Aumenta el número de investigaciones científicas en relación a los beneficios para la salud de los ácidos grasos omega 3. En la actualidad, se ha presentado una fuerte demanda de suplementos de omega 3 y de alimentos que contengan estas grasas saludables. En este artículo tienes información sobre qué es el omega 3, tipos […]
21 marzo, 2018 en Blog, Nutrición
En este artículo, presentaremos una información completa y detallada sobre la vitamina A. No solo te recomendaremos los mejores alimentos para un consumo de esta importante vitamina; sino, que además, te diremos cuáles son los beneficios o funciones, dosis recomendadas y consecuencias de un déficit o una ingesta excesiva de alimentos con vitamina A. . […]
12 marzo, 2018 en Blog, Nutrición, verduras
¿Qué es el boniato o batata? El boniato, cuyo nombre científico es Ipomoea batatas; es un tubérculo de sabor dulce que contiene un alto nivel nutricional. Esta raíz tuberosa es originaria del continente americano, en particular de las zonas sur y central. Actualmente su cultivo y consumo está extendido por todo el mundo debido al sabor […]
6 noviembre, 2017 en Blog, Frutos secos, Nutrición
Los frutos secos son un alimento verdaderamente estupendo. Incluso la OMS (Organización Mundial de la Salud) recomienda incluirlos para llevar una dieta saludable y su ingesta frecuente está asociada a menor mortalidad. Los frutos secos, incluyendo los pistachos, son los alimentos más completos y saludables que podemos encontrar. Pero ojo, para evitar residuos de […]
7 octubre, 2017 en Blog, Frutos secos, Nutrición
Si deseas conocer para qué son buenas las nueces sigue leyendo este artículo en el que te contamos cuáles son las bondades de este tipo de fruto seco tan asociado con la buena salud. Existen muchos beneficios al incorporar frutos secos, y en particular nueces, a nuestra dieta habitual. Los frutos secos forman parte de […]
8 agosto, 2017 en Alimentos ecológicos, Blog, Productos ecológicos
Un estudio realizado por varias instituciones francesas y publicado en la revista de investigación en nutrición British Journal of Nutrition muestra la relación entre el consumo de alimentos ecológicos con un menor riesgo en el aumento del peso. En este estudio llevado a cabo por miembros de instituciones francesas como el Instituto Nacional de Salud […]
21 junio, 2017 en Blog, frutas, Nutrición
Melocotones, fruta de temporada de primavera y verano con sabor dulce, jugoso, carnoso, con hueso, piel aterciopelada y anaranjada, rosada o amarilla dependiendo de las diferentes variedades de melocotones. Para aprovechar mejor las propiedades y beneficios de los melocotones, que sean melocotones ecológicos y cultivados aquí. El melocotón, también llamado albérchigo o durazno, es originario de […]
5 mayo, 2017 en Blog, frutas, Nutrición
Albaricoques, Nísperos, Brevas, Cerezas…. todas tienen en común que son Frutas de Temporada de Primavera. En este post nos vamos a centrar en la nectarina y verás que es una fruta nutritiva que no podemos dejar de tomar cuando está de temporada para aprovechar sus virtudes. . ¿Qué es la Nectarina? Nectarina o pavía, es […]
15 abril, 2017 en Blog, frutas, Nutrición
¿Para qué sirven las fresas? Las fresas o frutillas son uno de los alimentos de temporada durante la primavera y el verano y es fácil encontrarlas en los mercados durante estas épocas del año. Los alimentos ecológicos, locales y de temporada, como en este caso las fresas ecológicas, son la mejor opción para alimentarnos de […]
4 abril, 2017 en Blog, Nutrición, verduras
¿Para qué es buena la calabaza o zapallo? Esta hortaliza no sólo forma parte de recetas de cocina dulces y saladas debido a lo polivalente que es, sino que cuenta con propiedades nutricionales y beneficios muy interesantes para nuestra salud. Eso sí, para aprovechar al máximo las propiedades y beneficios de la calabaza, que sea […]
30 marzo, 2017 en Blog, frutas, Nutrición
Las frutas y verduras deben formar parte de nuestra dieta diaria. Igualmente importante es elegir los alimentos de temporada y ecológicos porque están en su mejor momento y nos ofrecen un sabor más intenso y mejores cualidades nutricionales. En este artículo te contamos todo sobre los nísperos, verás que es un fruta muy beneficiosa para […]
