5 noviembre, 2016 en Blog, Frutos secos, Nutrición
Los beneficios de las castañas son muy numerosos y te vamos a contar algunos en este artículo. La castaña, Castanea vulgaris, es la nuez del castaño y es un fruto seco que se come principalmente durante su temporada, el otoño y el invierno. Sin duda, las castañas son uno de esos alimentos de temporada que nos […]
18 octubre, 2016 en Blog, frutas, Nutrición
Granadas, fruta de temporada de otoño, igual que el pomelo o toronja, el caqui, la chirimoya o el kiwi. Te contamos para qué es buena la granada y cuáles son las propiedades nutricionales y beneficios para la salud de las granadas, una fruta que está recomendada durante todas las etapas de la vida por sus […]
8 octubre, 2016 en Blog, frutas, Nutrición
Solo la podemos disfrutar durante unos pocos meses al año y para algunos, es una de las mejores frutas que podemos comer. Tiene un sabor muy agradable y una pulpa con una textura carnosa y jugosa. Si tú también has comido la chrimoya y quieres saber para qué es buena esta fruta tropical, en este […]
23 septiembre, 2016 en Blog, frutas, Nutrición
Caqui, kaki o palo santo, Diospyros kaki, una fruta originaria de China y Japón. El persimón es el caqui duro. El caqui tiene un sabor dulce, es de color naranja o rojizo con una pulpa muy carnosa. El caqui es una de las frutas de temporada de otoño, como el aguacate, la chirimoya o la granada. Vamos a conocer […]
17 septiembre, 2016 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Cultivar plantas en macetas, recipientes, mesas de cultivo o incluso en sacos en un patio o terraza puede ser sencillo con estos consejos que te proporcionamos. Las papas o patatas, Solanum tuberosum, son uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo, se utiliza en multitud de recetas de cocina tradicionales de todo el mundo, […]
4 agosto, 2016 en Blog, Plantas medicinales, Sistema nervioso
Propiedades medicinales y nutricionales y usos de la moringa. La moringa, Moringa oleifera, es un árbol nativo de India que crece en países subtropicales del continente asiático y africano. Tradicionalmente, de la moringa se utilizan sus hojas, vainas, semillas, aceite, flores, raíces, ramas y corteza tanto para consumo alimenticio como para recuperar y mantener la […]
30 julio, 2016 en Blog, Nutrición, verduras
Remolacha, betarraga o también llamada betabel, Beta vulgaris, es una hortaliza con propiedades nutricionales muy beneficiosas para nuestra salud. Te vamos a dar 10 motivos para comer remolacha o betabel y seguro que querrás comenzar a incorporarlas a tu dieta habitual cuanto antes. Además al final del artículo te invitamos a ver un vídeo en el […]
20 julio, 2016 en Aparato circulatorio, Blog, Plantas medicinales
La mostaza es una planta anual herbácea originaria del Mediterráneo que pertenece a la familia de las crucíferas, igual que el brócoli. Aunque hoy en día las semillas de la mostaza se utilizan principalmente como especia (como el ajo, el azafrán, la nuez moscada, la canela o la cúrcuma) y en especial para elaborar una […]
6 julio, 2016 en Blog, frutas, Nutrición
El melón es una de las frutas imprescindibles del verano, al igual que el melocotón o durazno, las cerezas, los albaricoques o la sandía. La pulpa del melón tiene un sabor dulce y es muy hidratante y refrescante. El melón es el fruto de una planta herbácea de tipo rastrera perteneciente a la familia botánica […]
2 junio, 2016 en Blog, frutas, Nutrición
El aguacate o palta es el fruto del árbol perenne de la familia de las Lauráceas que recibe el mismo nombre, Persea americana en latín. Debido a sus propiedades nutricionales, el consumo de la palta nos aporta grandes beneficios a la salud. En este artículo podrás descubrir cuál es el valor nutricional de esta fruta, […]
26 mayo, 2016 en Blog, frutas, Nutrición
¿Qué son los Albaricoques? Albaricoque o también llamados albérchigos, chabacanos o damascos, son unas frutas redondeadas con hueso, de piel lisa amarilla con una carne jugosa y dulce. Esta fruta es originaria de Asia y se cultiva desde hace más de 5.000 años y pertenece a la familia botánica de las Rosáceas, igual que el melocotón, […]
10 mayo, 2016 en Blog, Nutrición
Sabemos que la alimentación es una de las herramientas más potentes que podemos aprovechar para cuidar la salud. Y en el caso de las alergias estacionales también es así. Hay alimentos que pueden ayudar a aliviar los síntomas que se padecen durante la alergia primavera y hay otros que pueden incrementar los síntomas. ¿Quieres saber […]
