27 septiembre, 2012 en
OPCIONES DE AGRICULTORES ECOLÓGICOS Al crear tu ficha de Agricultor ecológico y ser ésta incluida en el directorio de Agricultores ecológicos tendrás las siguientes opciones: Ver ejemplo de Ficha de Agricultor ecológico. Ver ejemplo de Ficha de Agricultor ecológico Premium. ALTA DE NUEVA FICHA DE AGRICULTOR ECOLÓGICO Para poder ser incluido en www.ecoagricultor.com […]
27 septiembre, 2012 en
Los transgénicos, Organismos Modificados Genéticamente (OMG) se obtienen mediante la ingeniería genética que permite crear plantas, animales y microorganismos manipulando sus genes. Esta tecnología no es una simple extensión de la agricultura tradicional al permitir franquear las barreras entre especies, crea seres vivos que no podrían obtenerse en la naturaleza o con las técnicas […]
27 septiembre, 2012 en
La agricultura ecológica se encuentra regulada legalmente en España desde 1989, en que se aprobó el Reglamento de la Denominación Genérica «Agricultura Ecológica», que fue de aplicación hasta la entrada en vigor del Reglamento (CEE) 2092/91 sobre la producción agrícola ecológica y su indicación en los productos agrarios y alimenticios. Actualmente, desde el 30 […]
27 septiembre, 2012 en
LA AGRICULTURA ECOLÓGICA La agricultura ecológica, también llamada orgánica o biológica, se basa en el cultivo que aprovecha los recursos naturales para, por ejemplo, combatir plagas, mantener o aumentar la fertilidad del suelo, etc., sin recurrir a productos químicos de síntesis como fertilizantes, plaguicidas, antibióticos, y similares, y en la no utilización de organismos que […]
6 septiembre, 2012 en Alimentos ecológicos, Blog, Productos ecológicos
Un estudio no sólo recomienda los alimentos ecológicos para evitar los pesticidas, sino que además han encontrado un buen número de resultados extremadamente positivos en éstos; sin embargo, algunos titulares han centrado y primado la atención en aspectos negativos muy discutibles por encima de los aspectos positivos indiscutibles que nos ofrecen los alimentos ecológicos.
18 agosto, 2012 en Blog, Nutrición, verduras
Ocupa un lugar predominante entre los alimentos considerados terapéuticos por su reconocida capacidad para favorecer el drenaje del hígado y la vesícula biliar, eliminar del organismo desechos y toxinas, etc.
17 agosto, 2012 en Blog, Nutrición, verduras
Es uno de los alimentos más completos, ya que, entre otros, contiene: agua (el 97%), proteínas, grasas, hidratos de carbono, sodio, potasio, fósforo, calcio, hierro, vitamina B1, B2 y B3.
16 agosto, 2012 en Blog, Nutrición, verduras
El apio es originario del Mediterráneo, del Cáucaso y del Himalaya. Se tiene constancia, que ya se utilizaba en el antiguo Egipto. Como horataliza empezó a cultivarse y consumirse apartir de la Edad Media.
15 agosto, 2012 en Blog, Nutrición, verduras
Los trabajos científicos más recientes constatan que la zanahoria es inmunoestimulante, tonificante, alcalinizante, antioxidante, vermífuga, hepatoestimulante, hipocolesterolemiante, antianémica, anticancerígena, depurativa, diurética, expectorante, laxante y remineralizante.
14 agosto, 2012 en Blog, Nutrición, verduras
Las berenjenas contienen una gran cantidad de ácido clorogénico, un compuesto antioxidante que protege las células contra la degeneración, según un estudio de EEUU (ARS). El ácido clorogénico es una substancia comúnmente producida en las plantas que las protegen del stress y las infecciones.
12 agosto, 2012 en Blog, frutas, Nutrición
La piña favorece la formación y regeneración de la mayor parte de los tejidos nerviosos, sangre, huesos, nervios, músculos, dientes etc, de esta forma combate y previene muchas enfermedades, como fiebre de todos tipos, catarros, asma bronquial alérgica, todo tipo de enfermedades inflamatorias, afecciones hepáticas de todo tipo, amenorreas.
10 agosto, 2012 en Blog, Nutrición, verduras
Para asegurarnos los máximos nutrientes y, por lo tanto beneficios, es importante elegir acelgas ecológicas u orgánicas que están libres de químicos tóxicos perjudiciales. Las hortalizas ecológicas, locales y de temporada, como en este caso las acelgas, son la mejor opción para aprovechar todos los beneficios que nos ofrecen.
