1 marzo, 2016 en Blog, Nutrición
¿Para qué es bueno el ajo? El ajo es seguramente uno de los alimento-medicamento más conocido y usado en todo el mundo. Y el uso medicinal del ajo no se limita a nuestros tiempos, civilizaciones tan antiguas y prósperas como la egipcia conocían bien las propiedades medicinales del ajo y las aprovechaban para cuidar […]
16 febrero, 2016 en Blog, Nutrición
¿Qué es la flora bacteriana? La flora bacteriana o microbiota intestinal está formada por los microorganismos vivos beneficiosos que tenemos en nuestro intestino (aunque también tenemos flora bacteriana en otras partes del cuerpo). Podemos llegar a tener más de 400 especies de bacterias diferentes en la flora bacteriana. Si nuestra flora bacteriana no goza de […]
13 febrero, 2016 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
¿Te gustaría disfrutar de hierbas aromáticas frescas en tus recetas de cocina? ¿Y poder utilizarlas para cuidarte de forma natural usándolas en remedios caseros? Hay plantas aromáticas y medicinales que podemos cultivar en macetas o containers en casa durante todo el año sin necesidad de tener un huerto o jardín. Te voy a dar […]
11 febrero, 2016 en Sin categoría
Nos gustaría reconocer el esfuerzo y la labor de Ecovalía que lleva 25 años impulsando la agricultura ecológica en Andalucía, y apostando por formas sostenibles y éticas de producir alimentos ecológicos. Cada vez hay más agricultores ecológicos en Andalucía que son accesibles a más personas para ofrecer alimentos orgánicos, ecológicos o bio gracias a la creación […]
6 febrero, 2016 en Sin categoría
Ya tenemos cerca la próxima edición de la feria ecológica Biocultura, que este mes se celebra por primera vez en Sevilla los próximos días 26, 27 y 28 de febrero en el Palacio de Congresos FIBES. Si no lo sabes aun, Biocultura es la feria nacional más importante de productos ecológicos y consumo responsable, que […]
4 febrero, 2016 en Blog, Nutrición
El año 2016 ha sido declarado por la FAO (Food and Agriculture Organization) como el Año Internacional de las Legumbres, creando el lema «Semillas nutritivas para un futuro sostenible«. El objetivo es dar más visibilidad a las legumbres e informar sobre su valor nutricional y la importancia que tiene para nuestra salud el incluirlas en […]
2 febrero, 2016 en Blog, Huerto ecológico, Semillas - semilleros
No hay nada mejor como animarse a montar un huerto o jardín ecológico desde el principio: por las semillas. Preparar los semilleros o almácigos no es tarea fácil y requiere de conocimiento y de la puesta en práctica de algunos trucos que l@s hortelan@s vamos aprendido con la experiencia y por la lectura de libros […]
26 enero, 2016 en Blog, frutas, Nutrición
Las frutas, junto con las verduras, nos aportan grandes cantidades de agua, vitaminas y minerales, fibra y otros componentes de gran importancia para que nuestro organismo pueda llevar a cabo su correcto funcionamiento y tener buena salud. Entre esos componentes que contienen las frutas se encuentra el azúcar, o mejor dicho, la glucosa y la […]
24 enero, 2016 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
El Jazmín, Jasminum officinale, también conocido popularmente como jazmín blanco o jazmín común, es una planta que merece la pena cultivar en el huerto o jardín por varios motivos: podemos aprovechar las propiedades medicinales del jazmín para cuidarnos, es una planta con una flores bellísimas que darán vida a cualquier rincón de nuestro jardín o […]
16 enero, 2016 en Blog, Plantas medicinales, Sistema nervioso
Fatiga, enfermedades cardiovasculares, retención de líquidos, obesidad, estreñimiento…. son dolencias o condiciones muy comunes hoy en día en las que la yerba mate puede ser útil para aliviarlas, convirtiéndose así en un remedio natural al que podemos recurrir para ayudarnos a recuperar la salud y el bienestar. ¿Te gustaría saber para qué mas es […]
14 enero, 2016 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
¿Te gustaría saber cultivar tus propias plantas de Stevia rebaudiana en macetas? Merece la pena plantar stevia en casa porque la podemos usar para sustituir el azúcar refinado y endulzantes artificiales a la hora de preparar recetas dulces y también para aprovechar las beneficiosas propiedades medicinales de la stevia. La estevia o stevia rebaudiana es […]
7 enero, 2016 en Blog, Remedios caseros
Los aceites esenciales condensan los componentes de las plantas medicinales, potenciando así su acción terapéutica. Su uso puede ser muy práctico en multitud de circunstancias que se dan en el día a día. Nos parecen un recurso muy práctico que merece la pena dar a conocer y tener a mano para poder aprovecharlo. Si te […]
