7 julio, 2014 en Blog, Huerto ecológico, Iniciación al huerto
Un bosque de alimentos no sólo nos provee de frutas y hortalizas sino que además regenera el suelo impulsando la aparición de microorganismos beneficiosos que promueven la fertilidad de la tierra y ésta a su vez favorece el desarrollo de las plantas y crea un ecosistema muy rico en biodiversidad. El bosque comestible es una […]
1 julio, 2014 en Blog, frutas, Nutrición, verduras
Frutas de temporada en Julio – Albaricoques: son una de las frutas más nutritivas de que disponemos, cuando alcanzan el punto exacto de maduración tienen un sabor muy dulce y son muy carnosos. Son especialmente interesantes para las personas que tienen anemia o quieren evitarla, para cuidar la piel o combatir los radicales libres. Sigue […]
12 junio, 2014 en
Aquí podrás encontrar información, manuales, y guías de agricultura ecológica, consumo, reciclaje, bioconstrucción, etc. Si te apetece colaborar con la aportación de más documentos, escríbenos a [email protected] AGRICULTURA ECOLÓGICA HUERTOS URBANOS RECICLAJE – COMPOSTAJE ENERGÍAS RENOVABLES BIOCONSTRUCCIÓN FRACKING MEDIO AMBIENTE CULTIVOS SALUD TRANSGÉNICOS CONSUMO RESPONSABLE ÁRBOLES Y PLANTAS SUELO PODA – INJERTOS OTROS . . Artículo: “Agroecología: […]
3 abril, 2014 en Documentos-manuales
El documento aborda aspectos relacionados con el manejo de cítricos, coco, mango, guayaba, plantas de piña, plátano, y anona. Además incluye una descripción del manejo de especies forestales como el madrecacao y el cedro. . Editado por CESTA . . Puedes verlo también aquí MANEJO AGROECOLÓGICO DE ÁRBOLES FRUTALES Y FORESTALES . .
14 agosto, 2013 en Blog, frutas, Nutrición, verduras
Nada mejor como alimentarse de frutas y verduras ecológicas, locales y de temporada. Aquí tienes algunas de las frutas y verduras más comunes durante el mes de agosto. Si quieres colaborar añadiendo frutas o verduras a la lista, déjanos un comentario. Frutas: Aguacate – ¿Sabías que el fruto del aguacate está considerado uno de los […]
7 agosto, 2013 en Blog, frutas, Nutrición
La papaya es una fruta con la pulpa naranja de sabor dulce con multitud de propiedades y beneficios para nuestra salud: es alcalinizante, rica en antioxidantes como el caroteno, la vitamina C y flavonoides y resulta estupenda para dolencias gastrointestinales. En general el valor nutricional de la papaya es muy interesante, ya que, es rica […]
20 junio, 2013 en Blog, Nutrición
¿Qué hace el corazón? Es el corazón el que hace posible, a través de su acción de bombear sangre, que lleguen a cada uno de los rincones del cuerpo las sustancias nutritivas, materia prima para el trabajo vital de esas microscópicas maquinitas que son las células. Por otro lado, nuestra alimentación tiene mucho que ver […]
27 marzo, 2013 en Blog, Huerto ecológico, Iniciación al huerto
Para que nuestro huerto se mantenga sin problemas a lo largo del tiempo, tenemos que empezar creando unas buenas condiciones; nos referimos a crear un buen suelo. Pensemos que será el lugar donde germinará y crecerá toda nuestra comunidad de hortalizas año tras año. Si no damos importancia a este aspecto lo pagaremos en el […]
17 marzo, 2013 en Asociaciones - Rotaciones, Blog, Huerto ecológico
La asociación de diferentes cultivos en un mismo terreno implica una mejora en el aprovechamiento de los nutrientes del suelo, luz solar y ambiente aéreo, una menor aparición de plagas y mejor salud de las plantas. Los problemas de las asociaciones son elegir la correcta, la recolección, difícilmente mecanizada y las enfermedades que atacan a […]
2 marzo, 2013 en Blog, frutas, Nutrición, verduras
Para que frutas y verduras nos duren más tiempo frescas y en buenas condiciones es imprescindible guardarlas y almacenarlas de forma correcta. Además si las frutas o verduras ya están maduras y tienes que usarlas ya para que no se echen a perder, puedes hacer mermeladas, helados, conservas, etc. ¿Te gusta cuidarte? Si tu objetivo […]
27 febrero, 2013 en
Aquí tienes información, consejos, recomendaciones para tus cultivos. Además puedes ver el calendario de siembra y el calendario lunar para huerto y jardín. Si te apetece colaborar con la aportación de contenido, escríbenos a [email protected] SUELO–ABONO–COMPOST PLAGAS Y ENFERMEDADES PERMACULTURA-MÉTODOS CULTIVO RIEGO-AGUA HUERTO MES A MES HUERTO URBANO GUÍAS DE CULTIVO CONSEJOS–RECOMENDACIONES SEMILLAS–GERMINACIÓN […]
14 febrero, 2013 en Blog, Legumbres, Nutrición
En este artículo te cuento cuáles son las propiedades y beneficios de la algarroba y para qué es buena para tu salud. Desde luego, cuando termines de leerlo vas a querer incorporar este gran alimento en tu dieta habitual. . ¿Qué es la algarroba? La algarroba es el fruto del árbol del algarrobo, Ceratonia […]
