6 septiembre, 2018 en Blog, Nutrición, verduras
Es una verdura de hoja verde muy saludable que se ha hecho imprescindible en la cocina tradicional de algunas zonas. El berro, mastuerzo o berro de agua es una planta que tiene muchos beneficios que ofrecer a nuestra salud. ¿La has comido alguna vez? . ¿Qué es el berro? El berro, Nasturtium officinale L, es […]
25 julio, 2018 en Blog, Nutrición
Los aceites, incluyendo el aceite de girasol, son vitales en la dieta diaria por su aporte de energía, ácidos grasos esenciales y vitaminas liposolubles. Las grasas, pastosa o sólida a temperatura ambiente, y los aceites, en estado líquido a temperatura ambiente, son aprovechados desde la antigüedad en la alimentación y pueden ser de origen animal […]
16 julio, 2018 en Blog, Nutrición
¿Te imaginas tu vida sin sal? La sal está presente desde hace miles de años en nuestra cocina. Se trata de un producto cristalino que utilizamos para resaltar el sabor de los alimentos que comemos. Este elemento tan preciado lo obtenemos del agua del mar y de las montañas. En multitud de culturas en todo […]
14 julio, 2018 en Blog, Nutrición, verduras
Las espinacas son una de las verduras más conocidas y consumidas en todo el mundo. Los beneficios para la salud de la espinaca son numerosos, y radican en sus componentes: vitaminas, minerales, flavonoides, fibra… Todos ellos de gran valor nutricional. En este artículo te descubrimos qué es la espinaca, cuál es su valor nutricional, […]
12 julio, 2018 en Blog, Huerto ecológico, Plagas y enfermedades
Existen multitud de Labores Culturales que nos ayudan a prevenir las plagas más comunes del verano (pulgones, trips, araña roja, etc.) como por ejemplo la asociación de cultivos, uso de plantas repelentes de plagas, los policultivos… En este artículo hacemos un repaso de las medidas más efectivas que podemos poner en práctica contra las plagas. […]
4 julio, 2018 en Blog, Plantas medicinales, Sistema inmunológico
Artrosis de rodilla, artrosis de cadera, artrosis en las manos… es muy común escuchar estos términos porque la artrosis se sitúa entre las 4 enfermedades que más calidad de vida resta a quien la padece. Se estima que, al menos, 1 de cada 30 personas en el mundo padece esta enfermedad y esta cifra sigue […]
27 junio, 2018 en Blog, Plantas medicinales, Tés
¿Para qué es bueno el té verde? El té verde es una excelente fuente de antioxidantes, puede ser beneficioso para reducir la inflamación en enfermedades inflamatorias como la artritis y se ha comprobado que la cafeína del té verde puede prolongar la activación de la termogénesis movilizando así nuestro metabolismo y la eliminación de grasa. […]
15 junio, 2018 en Blog, frutas, Nutrición
Ciruela amarilla, ciruela roja, ciruela negra y ciruela verde: las diferentes variedades de ciruelas son el fruto ideal para los primeros días de calor de la primavera y para refrescarnos en el verano. Las formas de estas frutas coloridas, carnosas, de sabor dulce y acción refrescante resultan una opción tentadora y saludable para tomar […]
14 junio, 2018 en Blog, Nutrición
En este artículo vas a conocer la información más relevante relacionada con la vitamina D: Qué es, los diferentes tipos que hay, de qué fuentes se obtiene cada una de ellas, funciones que tiene cada tipo de vitamina D, riesgos de la carencia de esta vitamina, las 20 mejores fuentes alimenticias de vitamina D […]
22 mayo, 2018 en Blog, Nutrición
Controlar los niveles de presión arterial no tiene porqué significar llevar una dieta sosa y aburrida. Existen una enorme cantidad de alimentos fantásticos que pueden ayudarte a mantener la tensión baja y a llevar una vida más sana mientras sigues con tu rutina diaria. El estrés puede ser un factor de riesgo para las personas […]
17 mayo, 2018 en Blog, Nutrición
La anemia por deficiencia de hierro es muy común, especialmente entre mujeres. De todos los tipos de anemias, la anemia ferropénica es la más frecuente entre la población. Este tipo de anemia se produce porque cuando en nuestro organismo no tenemos suficiente hierro para producir glóbulos rojos se produce falta de oxígeno en los […]
10 mayo, 2018 en Blog, Plantas medicinales, Sistema nervioso
El Ginseng rojo o coreano, Panax ginseng Existen numerosas plantas milenarias, utilizadas por siglos por sus beneficios para la salud del organismo. Una de ellas es el Ginseng rojo o Ginseng coreano, cuya rica composición le han atribuido diferentes usos terapéuticos. Aprende cuáles son las propiedades y beneficios del Ginseng y empieza a aprovecharlos para […]
