13 abril, 2018 en Blog, Productos ecológicos
Comienza la primavera, y no solo nos trae flores y canto de pájaros. Como nos contaba Rachel Carson, es en esta época del año cuando nuestros campos se fumigan con pesticidas y otros productos fitosanitarios. Por ello, mediante este post, queremos informarte acerca de los efectos de estas sustancias químicas en el medioambiente y […]
12 abril, 2018 en Primer plato, Recetas veganas
Una de las mejores maneras de disfrutar de las legumbres como los garbanzos es con este tipo de recetas. Te propongo una receta para primer plato o para plato único que te va a encantar, muy completo, delicioso y que sienta muy bien, especialmente en los meses más fríos del año. Vas a ver que […]
12 abril, 2018 en Blog, Nutrición
La naturaleza es una aliada de nuestra salud y belleza y nos brinda sustancias nobles, con múltiples beneficios. Una de ellas es el aceite de coco, el cual, ha demostrado ser extraordinario para nuestra salud. En este artículo te contamos: Cuál es la composición del aceite de coco Sus propiedades Para qué sirve el aceite […]
11 abril, 2018 en Blog, Nutrición
En el organismo existen múltiples moléculas que son indispensables para su funcionamiento y una de ellas es el fósforo. Este mineral debe ser ingerido a través de los alimentos que lo contienen y es importante incluirlos en nuestra dieta en cantidades correspondientes a las necesarias para el organismo. Tanto el déficit de fósforo como su […]
10 abril, 2018 en Blog, Nutrición, verduras
Brócoli, también conocido como brécol, al igual que la coliflor, es un vegetal perteneciente a la familia de las Crucíferas y al género Brassica oleracea, variedad Itálica. Principalmente se incluye el brócoli en recetas de cocina para primeros platos, como guarnición de un segundo plato e incluso hay quien disfruta de esta maravillosa verdura […]
6 abril, 2018 en Abonos - sustratos - compost, Blog, Huerto ecológico
Uno de los aspectos fundamentales en cualquier tipo de producción agrícola, o en las plantas de nuestro jardín, es la nutrición. Si la misma es deficiente, no lograremos los resultados esperados, por lo que debemos asegurarnos de realizar una buena preparación del suelo previo a la plantación, o con aportes periódicos de nutrientes. Si bien […]
5 abril, 2018 en
Nutritivos, saludables, respetuosos y sostenibles ¡Empieza a consumir productos ecológicos! TIENDA ECOLÓGICA Consíguelos BLOG Descúbrelos SOBRE NOSOTROS Conócenos ¿Por qué consumir productos ecológicos? Salud y legado Contaminación, deforestación, pérdida de biodiversidad, derroche de recursos… La agricultura convencional tiene un grandísimo impacto. Se degrada el suelo que pisamos, el aire que respiramos y […]
5 abril, 2018 en Blog, Cereales, Nutrición
Quinoa, un alimento muy extendido en los últimos años debido a las propiedades y beneficios que aporta a la salud. El aporte de proteínas (aminoácidos), fibra y minerales como el magnesio lo convierten en un alimento completo y saludable que beneficia la salud de las personas que incluyen su consumo en su dieta de manera […]
4 abril, 2018 en Blog, Frutos secos, Nutrición
Almendras, uno de los frutos secos más consumidos debido a sus beneficios para la salud: Contiene vitaminas, minerales como el calcio, grasas saludables, proteínas vegetales y otros nutrientes que contribuyen a que estemos sanos y llevemos una dieta más saludable. Las almendras se pueden tomar al natural, peladas, saladas, tostadas, se pueden incluir en recetas […]
1 abril, 2018 en Blog, Huerto ecológico
¿Cómo llevar el campo a nuestro hogar? Quizá hayas llegado a la conclusión de que la forma de disfrutar de la naturaleza es instalar un huerto en el espacio que tienes en casa, pequeño o grande, jardín o macetas… da igual, buscas contacto con la tierra, con las plantas, cuidar de tus hortalizas, plantas aromáticas, […]
30 marzo, 2018 en Blog, Medio Ambiente
La contaminación ambiental es un profundo y multifactorial problema global. En el presente artículo analizamos la situación actual en cuanto a contaminación desde los diferentes sectores tanto en el mundo como a nivel europeo y español, partiendo de datos actuales facilitados por los diferentes organismos oficiales. . La contaminación atmosférica La contaminación por partículas […]
29 marzo, 2018 en Blog, Nutrición
Cacao, un alimento consumido hoy en día en todo el mundo y considerado como un súperalimento debido a sus bondades para la salud. En este artículo te hablamos sobre su composición nutricional, las propiedades y beneficios del cacao y cuáles son los diferentes usos del cacao. El cacao se ha hecho muy popular debido a […]
