El cultivo ecológico de la Verdolaga y sus propiedades nutricionales
29 agosto, 2014 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
La Verdolaga (Portulaca oleracea), cultivada en Egipto, China o la India desde la antigüedad, actualmente se cultiva prácticamente en todo el mundo, especialmente en zonas con clima templado y tropical. Esta verdura de hoja verde es muy apreciada en la cocina por sus hojas anchas redondeadas y carnosas que se pueden disfrutar en platos […]