20 mayo, 2017 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Cultivo de la coliflor en ecológico. La coliflor, Brassica oleracea, es una hortaliza de flor con un tallo que puede superar los 60 cm de altura, grandes hojas y una pella formada por las inflorescencias. La coliflor es una planta hortícola que pertenece a la familia botánica de las Crucíferas, igual que la rúcula, los […]
16 mayo, 2017 en Blog, Nutrición
Aceite de oliva virgen o zumo de oliva: lo utilizamos para aliñar, hacer salsas como mahonesa, all i oli, para elaborar dulces, para freír, etc. Tanto si lo vamos a utilizar en crudo como cocinado en rehogados o frituras la mejor opción es un aceite de oliva virgen extra junto con el aceite de coco […]
5 mayo, 2017 en Blog, frutas, Nutrición
Albaricoques, Nísperos, Brevas, Cerezas…. todas tienen en común que son Frutas de Temporada de Primavera. En este post nos vamos a centrar en la nectarina y verás que es una fruta nutritiva que no podemos dejar de tomar cuando está de temporada para aprovechar sus virtudes. . ¿Qué es la Nectarina? Nectarina o pavía, es […]
29 abril, 2017 en Blog, Remedios caseros
Estreñimiento, un trastorno digestivo que puede caracterizarse por síntomas como dificultad para evacuar las heces, ir al baño tres veces o menos a la semana, irregularidad en el tránsito intestinal, deposiciones duras o sensación de evacuación incompleta. Los remedios caseros y naturales pueden ayudarnos a hacer frente al estreñimiento agudo y puntual, pero para el […]
22 abril, 2017 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Cultivar cebollas en maceta en tu huerto urbano ecológico merece la pena: no es un cultivo complejo, tampoco necesitas mucho espacio y las cebollas se utilizan en muchas recetas de cocina e incluso remedios caseros, por lo que resulta muy práctico tener cebollas ecológicas a mano. Si eres principiante en la horticultura urbana, el cultivo […]
15 abril, 2017 en Blog, frutas, Nutrición
¿Para qué sirven las fresas? Las fresas o frutillas son uno de los alimentos de temporada durante la primavera y el verano y es fácil encontrarlas en los mercados durante estas épocas del año. Los alimentos ecológicos, locales y de temporada, como en este caso las fresas ecológicas, son la mejor opción para alimentarnos de […]
13 abril, 2017 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Cultivo de calabacín o zucchini en el huerto ecológico. El calabacín, Cucurbita pepo L., es el fruto en baya de una planta hortícola anual de porte rastrero y originaria de América que pertenece a la familia botánica de las Cucurbitaceae, igual que el melón, la calabaza o zapallo y la sandía. Hay multitud de variedades […]
6 abril, 2017 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Cultivar arándanos en maceta en el huerto urbano o directamente en la tierra en el huerto en el campo no tiene porqué ser complicado. Simplemente ten en cuenta algunos datos importantes que te damos en este artículo y en poco tiempo estarás degustando unos nutritivos arándanos ecológicos. Lee sobre las propiedades de los arándanos para […]
1 abril, 2017 en Blog, Huerto ecológico, Plagas y enfermedades
¿Plaga de trips? Trips, Tisanópteros, unos insectos alados chupadores amarillos (cuando son larvas) y oscuros (cuando son adultos) muy pequeños que pueden medir entre 1 y 3 mm . Las plagas de Trips son muy comunes principalmente en invernaderos, durante la primavera y el verano, ya que, proliferan mejor en ambientes con temperaturas calurosas y […]
30 marzo, 2017 en Blog, frutas, Nutrición
Las frutas y verduras deben formar parte de nuestra dieta diaria. Igualmente importante es elegir los alimentos de temporada y ecológicos porque están en su mejor momento y nos ofrecen un sabor más intenso y mejores cualidades nutricionales. En este artículo te contamos todo sobre los nísperos, verás que es un fruta muy beneficiosa para […]
28 marzo, 2017 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Rabanitos, Raphanus sativus, una hortaliza de raíz de crecimiento rápido. El cultivo de rabanitos es muy sencillo y es una buena opción a elegir en caso de que estés empezando en la horticultura o en el caso de que no puedas dedicar mucho tiempo a tu huerto ecológico. Los rabanitos son bastante rústicos y pueden […]
25 marzo, 2017 en Blog, Nutrición
¿Para qué es buena la espirulina? Espirulina o Spirulina, Spirulina maxima, Spirulina fusiformis, Spirulina platensis, es un tipo de bacteria azul verdosa que crece en forma de espiral que es utilizada como un suplemento alimenticio. Comúnmente se la conoce como alga espirulina y es rica en nutrientes: ya los Aztecas la consumían para complementar su […]
