31 mayo, 2018 en Blog, Cereales, Nutrición
Centeno, puede que, entre los cereales, sea uno de los menos reconocidos para algunos, pero desde hace siglos ocupa un lugar importante en la dieta tradicional de muchos países, en particular porque se utiliza para hacer pan de centeno. Se puede consumir tanto el centeno en grano como la harina de centeno. Incluso puedes conseguir […]
29 mayo, 2018 en Blog, Legumbres, Nutrición
Si eres amante de las legumbres, quizá no sabías que hay una legumbre que no se come en el mismo tipo de recetas que las demás: se trata de los altramuces. Los altramuces son unas semillas comestibles de las que destacan su acción hipocolestemiante, hipoglucemiante, hipotensora, cardioprotectora, antioxidante y son muy nutritivas. En este artículo […]
22 mayo, 2018 en Blog, Nutrición
Controlar los niveles de presión arterial no tiene porqué significar llevar una dieta sosa y aburrida. Existen una enorme cantidad de alimentos fantásticos que pueden ayudarte a mantener la tensión baja y a llevar una vida más sana mientras sigues con tu rutina diaria. El estrés puede ser un factor de riesgo para las personas […]
17 mayo, 2018 en Blog, Medio Ambiente
Ha llegado el Día Mundial del Reciclaje. Es la excusa perfecta para recordarnos una vez más a nosotros mismos lo importante que es apoyar las iniciativas ecológicas de tu entorno. Pero hay un problema. ¿Sabes aquel dicho de “una vez al año no hace daño”? Pues resulta que hablar sobre reciclaje una día especial y […]
17 mayo, 2018 en Blog, Nutrición
La anemia por deficiencia de hierro es muy común, especialmente entre mujeres. De todos los tipos de anemias, la anemia ferropénica es la más frecuente entre la población. Este tipo de anemia se produce porque cuando en nuestro organismo no tenemos suficiente hierro para producir glóbulos rojos se produce falta de oxígeno en los […]
16 mayo, 2018 en Blog, frutas, Nutrición
No es casualidad que estés leyendo este artículo, muchas personas desconocen qué es el Zapote, si eres una de ellas, aquí descubrirás porqué es una de las frutas tropicales más atractivas y codiciadas. En este artículo te cuento qué es el zapote, te muestro una tabla con sus propiedades nutricionales, podrás descubrir 11 beneficios […]
14 mayo, 2018 en Blog, Nutrición
No hace falta vivir en el desierto para empezar a preocuparte por tu hidratación. ¿Eres capaz de decirme que de verdad bebes agua suficiente durante todo el día? Mucha gente olvida algo tan simple como eso: beber agua. Incluso hay gente a la que no le gusta el sabor (¡cómo es eso posible!). Eso no […]
12 mayo, 2018 en Blog, Nutrición
No es necesario explicar el dolor muscular que padecen las personas con fibromialgia. Si te han diagnosticado esta enfermedad, lo sabrás mejor que nadie. Si no, seguramente seas muy consciente de lo que tienen que pasar esas personas cada día: fatiga, falta de sueño, dolores insoportables, ansiedad… La fibromialgia afecta a un 5 % de […]
12 mayo, 2018 en Primer plato, Recetas veganas
Ingredientes: 1 calabacín o zucchini mediano 1 mazorca 1 berenjena mediana 2 pimientos o ajíes: 1 rojo y 1 naranja 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de piñones Sal de mar y pimienta recién molida al gusto Para la mostaza de manzana: 1 cucharada de mostaza, 2 manzanas pequeñas, 1/2 cucharadita […]
10 mayo, 2018 en Blog, Plantas medicinales, Sistema nervioso
El Ginseng rojo o coreano, Panax ginseng Existen numerosas plantas milenarias, utilizadas por siglos por sus beneficios para la salud del organismo. Una de ellas es el Ginseng rojo o Ginseng coreano, cuya rica composición le han atribuido diferentes usos terapéuticos. Aprende cuáles son las propiedades y beneficios del Ginseng y empieza a aprovecharlos para […]
9 mayo, 2018 en Aparato digestivo, Blog, Plantas medicinales
En Asia se la conoce como el “elixir de la inmortalidad” desde hace más de 2000 años. Se considera una bebida tradicional y ritual para culturas de su región. Se le asignan cualidades prodigiosas para la salud. A la vez también levanta preocupaciones al ser una bebida fermentada. Lo que es evidente es que […]
4 mayo, 2018 en Aceites esenciales, Blog, Plantas medicinales
Existen numerosas plantas que se emplean por sus diferentes propiedades medicinales y el árbol de té es una de ellas. Al aceite de árbol de té se le atribuyen un sinfín de beneficios para nuestra salud y belleza. ¿Quieres descubrirlas y aprovecharlas tú también? En este artículo te contamos todo sobre el aceite esencial de […]
