26 julio, 2018 en Postres y Dulces, Recetas veganas
La receta que te propongo hoy es este maravilloso bizcocho de melocotón o durazno sin huevo. Sale un bizcocho esponjoso y jugoso, una delicia que tienes que probar. Como no se necesita huevo en su elaboración, lo pueden comer tanto personas que tengan alergia al huevo como las que siguen una dieta vegana. Además de […]
25 julio, 2018 en Blog, Nutrición
Los aceites, incluyendo el aceite de girasol, son vitales en la dieta diaria por su aporte de energía, ácidos grasos esenciales y vitaminas liposolubles. Las grasas, pastosa o sólida a temperatura ambiente, y los aceites, en estado líquido a temperatura ambiente, son aprovechados desde la antigüedad en la alimentación y pueden ser de origen animal […]
24 julio, 2018 en Primer plato, Recetas veganas
¿Sabes que puedes preparar una riquísima paella con los restos de verduras que tengas por la nevera? Pues sí, una manera de no tirar alimentos y evitar así el despilfarro de comida. Pero además, de esta forma preparas una receta deliciosa para toda la familia que puedes ir modificando en función de tus gustos, de […]
23 julio, 2018 en Blog, Remedios caseros
¡Ay, el verano! Esa bonita época de sol, vacaciones, descanso… Y mosquitos. Seguramente habrás notado cómo estos agradables visitantes nocturnos que nos complican las noches calurosas: los mosquitos. Unos más y otros menos, pero todos nos hemos desvelado por el sonido de un mosquito de madrugada. Eso no le gusta a nadie. Y menos aún […]
21 julio, 2018 en Primer plato, Recetas veganas
Hay muchas más recetas con garbanzos además de los típicos guisos y potajes como por ejemplo el cocido madrileño o el cocido montañés. Que sí, que están muy ricos y sientan muy bien, especialmente en los meses fríos del invierno, pero ya verás que las legumbres dan mucho más juego en la cocina y eso […]
20 julio, 2018 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
La falta de jardín, patio o terrazas con espacio suficiente para maceteros no son motivo para desalentar nuestras ganas de tener un huerto ecológico en casa. Una pared soleada basta para conseguir nuestro huerto vertical urbano bello y productivo. La alternativa de utilizar escenarios verticales para el cultivo de las plantas se conoce desde los […]
19 julio, 2018 en Postres y Dulces, Recetas veganas
El apple crumble es una receta dulce muy típica de la cocina británica. Verás que es una receta súper sencilla de hacer, no tiene ningún tipo de complicación, incluso si nunca cocinas esta receta te resultará fácil de hacer. El apple crumble lo puedes comer de postre en una comida o una cena e incluso […]
16 julio, 2018 en Blog, Nutrición
¿Te imaginas tu vida sin sal? La sal está presente desde hace miles de años en nuestra cocina. Se trata de un producto cristalino que utilizamos para resaltar el sabor de los alimentos que comemos. Este elemento tan preciado lo obtenemos del agua del mar y de las montañas. En multitud de culturas en todo […]
13 julio, 2018 en Aperitivos, Recetas veganas
La Muhammara es una receta de origen sirio que se ha hecho muy popular porque es fácil de hacer y sale muy sabrosa. En cuanto la pruebes te va a encantar y seguro que la haces muchas veces más. La Muhammara está deliciosa y queda muy bien para comer como aperitivo o como tapa junto […]
12 julio, 2018 en Blog, Huerto ecológico, Plagas y enfermedades
Existen multitud de Labores Culturales que nos ayudan a prevenir las plagas más comunes del verano (pulgones, trips, araña roja, etc.) como por ejemplo la asociación de cultivos, uso de plantas repelentes de plagas, los policultivos… En este artículo hacemos un repaso de las medidas más efectivas que podemos poner en práctica contra las plagas. […]
10 julio, 2018 en Blog, Remedios caseros
En los meses más fríos se nos agrietan los labios por el frío y el viento, y en el verano porque se nos secan por el sol y el agua de la playa y la piscina… al final terminan agrietándose también. Hoy en día tenemos productos libres de ingredientes dañinos dentro de la Cosmética Ecológica, […]
6 julio, 2018 en Postres y Dulces, Recetas veganas
¿Quieres que te recomiende una receta para comer en un desayuno especial, en un postre o incluso como merienda? Pues hoy te recomiendo todo un clásico: Tortitas o pancakes. Una receta dulce que puedes tomar como desayuno, como postre o como merienda. En concreto, esta receta se elabora con harina de avena, que le da […]
