Vinagre: tipos y usos en recetas de cocina
14 septiembre, 2017 en Blog, Nutrición
![vinagre ecologico](https://www.ecoagricultor.com/wp-content/uploads/2017/09/vinagre-ecologico.jpg)
Vinagre, uno de los condimentos alimentarios indispensables en algunas recetas de cocina que no puede faltar en nuestra despensa. Podemos encontrar vinagre balsámico de Módena, vinagre de manzana, vinagre de Jerez, vinagre de arroz, etc. Su uso es tan variado que lo podemos incluir en platos desde en ensaladas, pasando por encurtidos, carpaccios, marinados, guisos, […]