6 abril, 2018 en Postres y Dulces, Recetas veganas
Una buena manera de conseguir que todos en casa coman hortalizas tan saludables como las zanahorias es en este tipo de recetas. Prepara este delicioso y suave pastel de zanahoria para una ocasión especial en la que quieras sorprender con algo diferente y rico, ya verás como triunfas. Y verás que no es nada complicado […]
5 abril, 2018 en Blog, Cereales, Nutrición
Quinoa, un alimento muy extendido en los últimos años debido a las propiedades y beneficios que aporta a la salud. El aporte de proteínas (aminoácidos), fibra y minerales como el magnesio lo convierten en un alimento completo y saludable que beneficia la salud de las personas que incluyen su consumo en su dieta de manera […]
4 abril, 2018 en Blog, Frutos secos, Nutrición
Almendras, uno de los frutos secos más consumidos debido a sus beneficios para la salud: Contiene vitaminas, minerales como el calcio, grasas saludables, proteínas vegetales y otros nutrientes que contribuyen a que estemos sanos y llevemos una dieta más saludable. Las almendras se pueden tomar al natural, peladas, saladas, tostadas, se pueden incluir en recetas […]
1 abril, 2018 en Blog, Huerto ecológico
¿Cómo llevar el campo a nuestro hogar? Quizá hayas llegado a la conclusión de que la forma de disfrutar de la naturaleza es instalar un huerto en el espacio que tienes en casa, pequeño o grande, jardín o macetas… da igual, buscas contacto con la tierra, con las plantas, cuidar de tus hortalizas, plantas aromáticas, […]
29 marzo, 2018 en Postres y Dulces, Recetas veganas
¿Ya conoces las propiedades y beneficios de la piña? Además de poder disfrutar de esta maravillosa fruta tropical al natural, puedes incluirla en recetas de cocina tanto dulces como saladas. Aquí te propongo una receta dulce con piña, un bizcocho, pastel o budín de piña apto para veganos y libre de lácteos y huevos. Puedes […]
29 marzo, 2018 en Blog, Nutrición
Cacao, un alimento consumido hoy en día en todo el mundo y considerado como un súperalimento debido a sus bondades para la salud. En este artículo te hablamos sobre su composición nutricional, las propiedades y beneficios del cacao y cuáles son los diferentes usos del cacao. El cacao se ha hecho muy popular debido a […]
25 marzo, 2018 en Aperitivos, Recetas veganas
Ya sabemos que las legumbres son un alimento muy completo y nutritivo. En particular las alubias o judías blancas, también conocidas con otros nombres como frijoles o porotos, son estupendas para cuidarnos. . Te propongo una receta muy original, rica y sencilla con la que podrás disfrutar de las legumbres. . Para preparar de este […]
23 marzo, 2018 en Blog, Productos ecológicos
Desde el 20 hasta el 30 de marzo se celebra la 13ª edición de la Semana Internacional Sin Pesticidas. Generaciones Futuras, organización de origen francés, comenzó esta campaña anual en el año 2006 para poner a disposición de los ciudadanos información sobre los efectos de los pesticidas en nuestra salud y el medio ambiente. Además […]
22 marzo, 2018 en Postres y Dulces, Recetas veganas
Estas madalenas de naranja y uvas pasas están deliciosas y quedan muy jugosas. Anímate a hacerla y ya verás que repites y puede que incluso se convierta en tu receta de madalenas favorita. Si no tienes naranjas a mano, puedes usar el zumo de otra fruta de temporada que te guste. Igual con las uvas […]
21 marzo, 2018 en Aparato digestivo, Blog, Plantas medicinales
El poleo o menta poleo, Mentha pulegium L, es una planta medicinal muy interesante por sus propiedades y beneficios para la salud. En este artículo te contamos para qué sirve el poleo y cómo se hace una infusión de menta poleo. Existen múltiples plantas medicinales que son beneficiosas para la salud, una de ellas […]
21 marzo, 2018 en Blog, Nutrición
En este artículo, presentaremos una información completa y detallada sobre la vitamina A. No solo te recomendaremos los mejores alimentos para un consumo de esta importante vitamina; sino, que además, te diremos cuáles son los beneficios o funciones, dosis recomendadas y consecuencias de un déficit o una ingesta excesiva de alimentos con vitamina A. . […]
13 marzo, 2018 en Blog, Nutrición
El estreñimiento es uno de los motivos más comunes en la consulta de los especialistas en el aparato digestivo y se dice afecta un 20% de la población general. Todas las personas padecen estreñimiento alguna vez a lo largo de su vida, siendo algo pasajero, pero muchas veces puede convertirse en un serio problema. Por […]
