2 marzo, 2015 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Cultivo de la pataca o alcachofa de Jerusalén La Pataca (Heliantus tuberosus), también conocida con otros nombres como Tupinambo, alcachofa de Jerusalén, aguaturma, castaña de tierra o girasolillo, es una hortaliza de tubérculo de la familia de las compuestas originaria de México. Es una planta perenne, aunque también se puede cultivar como planta anual, ya […]
27 febrero, 2015 en Blog, Cereales, Nutrición
El trigo (Triticum sativum) es un cereal perteneciente a la familia de las gramíneas. Se cree que su cultivo podría haber empezado hace unos 10000 años en el sur de Asia. Actualmente se podría decir que es una de las plantas más cultivadas en todo el mundo. . Propiedades nutricionales del trigo (Triticum sativum) […]
25 febrero, 2015 en Blog, Plantas medicinales
Tanto si sueles usar el cilantro para condimentar tus platos, como si no lo conoces y no lo has usado nunca, cuando descubras las bondades de esta planta aromática, la disfrutarás en tus recetas y sabrás que estás aprovechando sus bondades. Esta aromática además es fácil de cultivar, y si te animas a tener tus […]
12 febrero, 2015 en Blog, Nutrición, verduras
¿Qué son los jugos y batidos verdes? Los jugos o zumos verdes son una excelente opción para incorporar verduras y frutas a nuestra dieta de una forma sencilla y aprovechar todos sus nutrientes y propiedades. Se trata de una bebida que se elabora, principalmente, mezclando verduras de hoja verde y frutas, aunque también se pueden añadir […]
5 febrero, 2015 en Blog, Remedios caseros
La hipertensión o tensión arterial alta es una patología común y muy conocida que tiene unos efectos en la salud que pueden resultar muy perjudiciales, como por ejemplo aumentar las posibilidades de sufrir un ataque al corazón. La presión arterial mide la fuerza que la sangre ejerce sobre las paredes de las arterias cada vez […]
30 enero, 2015 en Blog, Remedios caseros
Con esta crema casera podemos lograr retrasar el envejecimiento de la piel y otros signos como la aparición de arrugas, pero además, podemos conseguir eliminar o atenuar las arrugas y otros efectos de la edad y las líneas de expresión sobre la piel que ya podamos tener. Principalmente se aplica en la zona de alrededor […]
19 enero, 2015 en Aparato digestivo, Blog, Plantas medicinales
La alcachofera (Cynara scolymus) es la hoja de la planta de la alcachofera, muy utilizada tradicionalmente en la medicina popular para proteger y cuidar el hígado de forma natural. Es una planta perenne que se puede cultivar y de la que también podemos comer sus flores (las alcachofas) en primavera, aunque sus hojas las podemos […]
13 enero, 2015 en Blog, Remedios caseros
Hay épocas del año en las que necesitamos una «ayudita» para vigorizar, reforzar y fortalecer nuestro cuerpo ante las fases de mucho estrés y cansancio físico y mental. Con este tónico casero y natural lo conseguimos gracias a la combinación de la Ortiga, la cual es rica en clorofila, vitaminas y minerales, albaricoques (chabacano o […]
9 enero, 2015 en Blog, Remedios caseros
La cebolla está llena de antibióticos naturales, antioxidantes y otros compuestos con propiedades antiinflamatorias. El chile por su parte posee propiedades analgésicas debido a la capsaicina que posee, pero además la luteína y la vitamina C del chile refuerzan las defensas para combatir la infección. Con este remedio natural a base de cebolla se combate […]
7 enero, 2015 en Blog, frutas, Nutrición
Aguacate o palta, una fruta muy carnosa que podemos usar en la cocina tanto en recetas saladas como en recetas dulces y batidos. Los aguacates son muy saludables y nutritivos, contienen vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9, C, D, E y K, son ricos en potasio y también contienen calcio, zinc y magnesio. Pero […]
5 enero, 2015 en Vídeos-Documentales
Nutrición, dieta y actividad física son las claves para saber como envejecemos y como viviremos nuestra longevidad. El programa REDES bucea en las explicaciones científicas de cómo una buena alimentación, una dieta equilibrada y una actividad física relativamente intensa son la base para vivir mejor y tener un cuerpo sano..Eduard Punset entrevista a Irwing H. […]
2 enero, 2015 en Blog, frutas, Nutrición
¿Qué son los frutos del bosque? Los frutos del bosque (también son conocidos como frutos rojos) son pequeñas frutas que crecen de forma silvestre en la naturaleza, aunque también podemos cultivar frutas del bosque en el huerto o jardín. Estas bayas son muy ricas en nutrientes y polifenoles. Entre las frutas del bosque encontramos la mora, […]
