3 julio, 2018 en Aperitivos, Recetas veganas
Si crees que las legumbres son para los meses fríos del invierno y del otoño… nada más lejano de la realidad. Existen multitud de recetas riquísimas, saludables y sencillas con las que podemos disfrutar de este alimento tan completo. Hoy comparto contigo una receta para elaborar paté vegetal de lentejas rojas, una delicia que puedes […]
29 junio, 2018 en Blog, Cuidados del huerto, Huerto ecológico
El verano es un buen momento de producción para los huertos (ya sean urbanos o en el campo), siempre que la climatología no sea extrema, que el riego esté presente en su justa medida y que los cuidados sean los correctos. Un huerto de verano es aquel que se realiza en una climatología concreta con […]
27 junio, 2018 en Blog, Plantas medicinales, Tés
¿Para qué es bueno el té verde? El té verde es una excelente fuente de antioxidantes, puede ser beneficioso para reducir la inflamación en enfermedades inflamatorias como la artritis y se ha comprobado que la cafeína del té verde puede prolongar la activación de la termogénesis movilizando así nuestro metabolismo y la eliminación de grasa. […]
26 junio, 2018 en Bebidas, Recetas veganas
Una de las bebidas que más disfrutamos los adultos y los niños durante el caluroso verano es la horchata de chufa. La horchata de chufa se prepara a partir de las chufas, unos tubérculos con los que también se elebora la harina de chufa que puedes utilizar en repostería. Además de que la horchata es […]
25 junio, 2018 en Blog, Nutrición, verduras
El pepino es una planta que recibe el nombre científico Cucumis sativus, ¿Sabías que botánicamente el pepino es en realidad una fruta? Además el pepino pertenece a la misma familia botánica que el melón, la sandía y la calabaza entre otras hortalizas y frutas. El origen del cultivo del pepino se remonta a una antigüedad […]
24 junio, 2018 en Primer plato, Recetas veganas
¿Qué es lo que te apetece cuando hace calor? Pues por un lado, no nos apetece pasar mucho tiempo en la cocina preparando la comida y por otro, el cuerpo nos pide algo fresquito, ligero y con sabor. Si hay una receta de cocina que no puede faltar en nuestros menús de verano, es el […]
24 junio, 2018 en Blog, Remedios caseros
¿Alguna vez has tenido vientre hinchado o barriga hinchada?. Tener un abdomen hinchado se ha vuelto común hoy en día por los estilos de vida acelerados y estresantes que vivimos: entre correr al trabajo, llevar los niños al colegio, dietas poco sanas en las que se incluyen muchos alimentos ultraprocesados, el estreñimiento, los gases, […]
20 junio, 2018 en Blog, Plantas medicinales
¿Qué plantas medicinales son beneficiosas para cuidar el hígado? Son varias y muy comunes las dolencias que pueden afectar al hígado y a nuestra salud general. En este artículo te hablamos sobre temas de gran interés como: qué es el hígado, sus principales funciones en el organismo, y cuales son las mejores plantas medicinales para […]
14 junio, 2018 en Blog, Nutrición
En este artículo vas a conocer la información más relevante relacionada con la vitamina D: Qué es, los diferentes tipos que hay, de qué fuentes se obtiene cada una de ellas, funciones que tiene cada tipo de vitamina D, riesgos de la carencia de esta vitamina, las 20 mejores fuentes alimenticias de vitamina D […]
8 junio, 2018 en Blog, Remedios caseros
Problemas de piel, algo muy común tanto en hombres como en mujeres y que pueden afectarnos en cualquier etapa de nuestra vida, sin importar la edad. Acné, rosácea, espinillas y puntos negros, estrías, cicatrices, manchas de la edad… en este artículo te desvelamos cuáles son los mejores tratamientos caseros y naturales para mejorar estas condiciones […]
7 junio, 2018 en Postres y Dulces, Recetas veganas
Una de las frutas de temporada en primavera y verano es la cereza. Son una fruta excelente, tienen un sabor muy particular y además tienen unas cualidades nutricionales muy interesantes. Te recomiendo leer sobre las propiedades de la cereza para comprobarlo. Además de poder degustar la cereza al natural, una manera de disfrutar de esta […]
4 junio, 2018 en Aceites esenciales, Blog, Plantas medicinales
Los aceites esenciales contienen las poderosas propiedades de las plantas medicinales y aromáticas de las que se extraen. Son ampliamente utilizados en la industria cosmética y farmacéutica, pero sobre la piel se usan con precaución. Las formas de aplicación tópica o externa de los aceites esenciales, en muchos casos, depende del método de extracción y […]
