3 septiembre, 2015 en Blog, frutas, Nutrición
El extracto de semillas de pomelo es un remedio natural muy beneficioso para distintas afecciones que puedan perjudicar nuestro estado de salud. Seguro que ya conoces sobre las propiedades nutricionales y beneficios del consumo de pomelo. El pomelo es una fruta excelente con gran poder depurativo que cuida de nuestra salud de forma natural ayudándonos […]
1 septiembre, 2015 en Blog, Nutrición
Para evitar enfermedades del páncreas,como por ejemplo la diabetes, vamos a cuidarlo empezando por lo más importante y básico: una buena alimentación. El páncreas es un órgano que se encuentra detrás del estómago y es muy importante para mantener la buena salud en nuestro organismo. Pero… ¿Conoces las funciones del páncreas? El páncreas es una […]
24 agosto, 2015 en Blog, Plantas medicinales, Sistema inmunológico
El Rooibos, Aspalathus linearis, no es un té como es conocido popularmente. El té proviene de la planta Camellia sinensis originaria de China mientras que el Rooibos proviene de un arbusto originario de África. Por eso el rooibos es también conocido como el té africano. El rooibos es una infusión que se elabora con las […]
18 agosto, 2015 en Blog, Nutrición
El magnesio, Mg, es un mineral esencial que nos ayuda a mantener una buena salud. Se debe incorporar a través de alimentos en una dieta equilibrada y adaptada a nuestras necesidades nutricionales. Para que te hagas una idea de lo importante que es este mineral, decir que participa en más de 300 funciones en todo […]
14 agosto, 2015 en Blog, Nutrición
La Levadura de cerveza está compuesta por un hongo, Saccharomyces cerevisiae, que es una levadura que interviene en el proceso de la fermentación de la cerveza. Se utiliza como suplemento nutricional o complemento alimenticio en las dietas por las propiedades que tiene y los beneficios que aporta a la salud. La levadura de cerveza es […]
12 agosto, 2015 en Blog, frutas, Nutrición
¿Para qué es bueno el melón? El melón, Cucumis melo, es una de las frutas de temporada durante la primavera y el verano. Y es que esta fruta está riquísima, nos refresca, hidrata, e igualmente importante son los beneficios y las propiedades nutricionales que nos está aportando el melón cuando lo comemos, ¡que no falte […]
10 agosto, 2015 en Blog, Nutrición, verduras
Arepitas de yuca, casabe, pastelón de yuca, chulitos, yuca con mojo, enyucado, yuca rellena con queso y ají, arañitas de yuca, pudín de yuca, farofa, buñuelos de yuca, puré de yuca… ¿las conoces? Todas ellas son recetas o platos de la gastronomía tradicional de países de Centroamérica y de otros países americanos como la República […]
6 agosto, 2015 en Blog, Cereales, Nutrición
La Avena es el grano de la planta Avena sativa, un cereal muy completo con gran valor nutricional que aporta excelentes beneficios para la salud, por lo que no debes dejarlo fuera de tu dieta. También conocerás otros cereales como la cebada, el centeno, la espelta, el trigo kamut, el mijo, la quinoa, etc. La […]
31 julio, 2015 en Blog, Nutrición
El germen de trigo se obtiene de la semilla de la planta, de hecho es la parte central de este cereal que está cubierta o protegida por una capa externa que conocemos como salvado. Como del germen del trigo es de donde nacerá otra planta, esta parte es rica en nutrientes para que la planta […]
29 julio, 2015 en Blog, Plantas medicinales, Tés
¿Para qué es bueno el té rojo? Té rojo, Camellia sinensis, una bebida extendida por todo el mundo procedente de China, aunque parece que el té verde y en menor medida el té negro son más populares, el té rojo también nos aportan beneficios para la salud debido a sus propiedades. Para conseguir el té […]
27 julio, 2015 en Blog, Nutrición, Producción ecológica, Productos ecológicos
¿Qué son los productos ecológiocos u orgánicos? ¿Son los productos ecológicos mejores para el medio ambiente y la salud? ¿Cómo sé que un producto es ecológico? ¿Qué sellos certificadores ecológicos hay? Y es que cuando pensamos en los productos ecológicos pueden venirnos dudas sobre ellos. Vamos a dar respuesta a estas preguntas tan comunes y […]
21 julio, 2015 en Blog, Nutrición, verduras
¿Qué es el ajo negro? Los beneficios y propiedades del ajo negro son incluso superiores a las del ajo blanco. En este artículo te contamos para qué es bueno el ajo negro, un ajo convencional que ha sido obtenido por cocción lenta y que es originario de Japón. Pero si no quieres esperar para disfrutar desde […]
