23 noviembre, 2015 en Blog, frutas, Nutrición
El acai o açai, en inglés Acai berry, es una baya que posee propiedades nutricionales de gran valor. Estas bayas son una excelente fuente de antioxidantes, de hecho están consideradas como una de las frutas con mayor contenido en antioxidantes. Los antioxidantes son sustancias que protegen nuestras células. Las bayas acai son de color morado […]
20 noviembre, 2015 en Blog, Remedios caseros
Para las uñas, la caída del cabello, las pestañas, las cejas… el aceite de ricino es famoso por usarse en multitud de remedios naturales desde hace miles de años y si no lo conocías hasta ahora, querrás empezar a utilizarlo. Eso sí, teniendo en cuenta algunas precauciones que te contamos. . ¿Qué es el […]
9 noviembre, 2015 en Blog, frutas, Nutrición
La graviola o también conocida como guanábana, Annona muricata, es la fruta tropical del árbol con el mismo nombre. Es una fruta muy similar a la chirimoya. Tradicionalmente en la medicina popular de las culturas indígenas de mesoamérica (de donde la guanábana es originaria) se han utilizado las hojas, raíces, frutos, flores y semillas para […]
21 octubre, 2015 en Aparato digestivo, Blog, Plantas medicinales
Si te gusta usar las plantas medicinales y estar al tanto de sus usos y sus propiedades, en este artículo te hablo de una planta que puede ser muy conocida por ti o por el contrario una total desconocida, dependiendo de la zona en la que vivas. En este artículo te cuento cuáles son las […]
14 octubre, 2015 en Blog, Plantas medicinales, Tés
Antioxidante, quimiopreventivo, adelgazante, antidiabético…. el té negro es una bebida con grandes beneficios para la salud. ¿Quieres conocerlos? Pues te contamos todo sobre esta planta medicinal que, junto con el café, es la más consumida en todo el mundo. Desde tiempos remotos, beber té regularmente se ha asociado a una buena salud y por eso […]
8 octubre, 2015 en Blog, Nutrición
Aceite de sésamo o ajonjolí, sesamum indicum, se obtiene a partir de las semillas de sésamo, igual que la leche o bebida de sésamo. Estas pequeñas semillas son muy beneficiosas para la salud y nos aportan gran cantidad de nutrientes debido a sus propiedades nutricionales. El aceite de sésamo, que debe ser ecológico y […]
2 octubre, 2015 en Blog, Nutrición
El tamarindo, Tamarindus indica L., es un árbol perenne perteneciente a la familia de las Leguminosas, como la algarroba, las alubias o porotos, los garbanzos o las lentejas. Como buena legumbre, tiene un aporte en nutrientes importante. El fruto del tamarindo es marrón cuando se seca y tiene una cáscara que recubre una vaina que […]
28 septiembre, 2015 en Blog, Nutrición, verduras
Las trufas se clasifican dentro del reino fungi, género tuber, y hay diferentes variedades como la tuber melanosporum, tuber aestivum, tuber magnatum, etc. son unos hongos que crecen debajo de la tierra y no tienen nada que ver con las trufas de chocolate. Podemos encontrar dos tipos de trufas: la trufa negra y la trufa […]
23 septiembre, 2015 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Si te gusta condimentar tus platos con hierbas aromáticas frescas y además te gusta cuidarte de forma natural con remedios caseros a base de plantas medicinales ¿a qué esperas para tener tu jardín de plantas aromáticas y medicinales? No necesitas grandes espacios, se cultivan bien en macetas y su mantenimiento puede ser muy sencillo y […]
17 septiembre, 2015 en Blog, frutas, Nutrición
La pera es junto con las manzanas, el melón o los plátanos una de las frutas frescas más consumidas y son muy bien valoradas por sus beneficios y propiedades nutricionales. Ya que las peras son una fruta de índice glucémico bajo es tolerada bien en la dieta de los diabéticos. Hay multitud de variedades de […]
15 septiembre, 2015 en Blog, Plantas medicinales, Sistema endocrino
¿Qué es el nopal? El nopal o también llamada tuna, chumbera o higuera de chumbo, Opuntia ficus indica mill., es una planta perenne de la familia de las cactáceas (cáctus). Tradicionalmente utilizada en países como México, de donde es nativa, culturas como los Aztecas no sólo la utilizaban como alimento sino también la aprovechaban por […]
9 septiembre, 2015 en Aparato digestivo, Blog, Plantas medicinales
¿Quieres saber para qué es bueno el jugo de sábila o aloe vera?. El Aloe vera o sábila, Aloe barbadensis miller, posee propiedades medicinales y curativas muy valoradas, es por ello que es una de esas plantas medicinales que se ha utilizado para los remedios caseros y naturales de la medicina tradicional de muchas culturas […]
