16 febrero, 2013 en Vídeos-Documentales
El largometraje documental “Food Inc.” muestra el funcionamiento de la industria alimentaria de EE.UU y los procesos que se ocultan al consumidor con el consentimiento de las agencias reguladoras y de control gubernamentales. Revela que el suministro de alimentos de EE.UU está controlado por un puñado de corporaciones que a menudo anteponen los beneficios a […]
15 febrero, 2013 en Aparato locomotor, Blog, Plantas medicinales
La Árnica Montana se ha empleado y se emplea contra diferentes dolencias: desde el dolor de espalda hasta reumatismo pasando por la regeneración de la piel y la estimulación de la circulación de la sangre. Si quieres saber para qué es buena la árnica, cómo usarla en remedios naturales y sus posibles contraindicaciones, en […]
29 enero, 2013 en Blog, Cereales, Nutrición
¿Qué es el trigo sarraceno o alforfón? Es un pseudocereal con propiedades y beneficios nutricionales muy interesantes. Añadir a tu dieta alforfón o trigo sarraceno tiene ventajas muy interesantes y beneficiosas para la salud, tanto como para tenerlas en cuenta e incorporar este pseudoceral a nuestras recetas de cocina. El alforfón o trigo sarraceno, al no […]
28 enero, 2013 en Aparato reproductor, Blog, Plantas medicinales
Artritis reumatoide, dolencias gastrointestinales, anemia, enfermedades respiratorias…. la Borraja ha sido durante generaciones, además de un exquisito alimento, un remedio natural para prevenir y tratar numerosas afecciones. Y no es de extrañar por sus cualidades, como su alto poder antioxidante. Como veremos en este artículo más adelante, la borraja puede contribuir a prevenir enfermedades y […]
26 enero, 2013 en Blog, Nutrición
¿Sabías que consumir alimentos con inulina alimenta tu salud? En este artículo te contamos qué es la inulina, qué beneficios aporta a nuestra salud y en qué alimentos se encuentra, para que puedas aprovechar sus beneficios y propiedades. . ¿Qué es la inulina? Aunque no es tan popularmente conocida, la inulina es un tipo […]
20 enero, 2013 en Blog, Nutrición
Cuando la alimentación se basa en productos altamente procesados, desnaturalizados y sintéticos, nuestra salud se resiente gravemente. Las funciones de nuestros órganos se ven entorpecidas y aparecen síntomas como dolor de cabeza, fatiga y falta de energía, alteración del sueño y, si estos malos hábitos alimenticios se mantienen en el tiempo, pueden aparecer enfermedades metabólicas […]
19 enero, 2013 en Blog, Legumbres, Nutrición
Si te gusta cuidar tu salud y además comer bien, en este artículo descubrirás las bondades de los garbanzos, uno de los alimentos que más nos gustan por su valor nutricional y por la gran variedad de usos que se les puede dar en la cocina, pudiendo usarlos en recetas como guisos, cocidos, humus, germinados, […]
18 enero, 2013 en Aparato digestivo, Blog, Plantas medicinales
Cardo Mariano, Silybum marianum, también conocido popularmente como Cardo borriquero, es una planta bienal muy común en Europa que pertenece a la familia de las Compuestas. Es una planta medicinal muy utilizada tradicionalmente debido a sus propiedades terapéuticas y en este artículo vas a conocer para qué es bueno el cardo Mariano. Puede llegar a […]
22 diciembre, 2012 en Blog, frutas, Nutrición
Suelen ser una de las frutas preferidas de los niños y no pueden faltar en nuestra dieta durante los meses más fríos del año. Las mandarinas son una fruta con unas cualidades nutricionales muy interesantes y en este artículo te contamos todo sobre ellas. – ¿Qué son las mandarinas? Mandarina (Citrus nobilis), una fruta originaria […]
11 diciembre, 2012 en Blog, frutas, Nutrición
¿Es el aguacate el alimento más fotogénico? Ese verde tan vivo, bonito y resultón se ha convertido en el rey de las redes sociales cuando se trata de hablar de comida apetecible y saludable. Las propiedades nutricionales del aguacate te tientan tanto como su sabor y su colorido. ¿Te apetece una tostada para desayunar? ¿O […]
29 noviembre, 2012 en Blog, Plantas medicinales, Sistema endocrino
La Estevia o Stevia es mucho más que una planta para endulzar. Tiene propiedades terapéuticas que podemos aprovechar en beneficio de nuestra salud y te las contamos todas para que puedas aprovechar las cualidades medicinales de las hojas de la estevia. . ¿Qué es la Stevia o Estevia? Estevia, Stevia rebaudiana Bertoni, es un […]
22 noviembre, 2012 en Blog, Frutos secos, Nutrición
Los Frutos Secos son un alimento concentrado que, aun en pequeñas cantidades, nos aportan gran variedad y cantidad de minerales, vitaminas y grasas saludables. Es un snack saludable para pequeños y mayores que podemos llevarnos para comer cuando estamos fuera de casa. Las hay con piel, sin piel, tostadas, saladas, al natural…. elige tu favorita […]
