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Resultados de la búsqueda

Preguntas y respuestas sobre Agricultura ecológica

4 mayo, 2015 en Blog, Huerto ecológico, Producción ecológica, Productos ecológicos

biodiversidadagricultura

La agricultura ecológica se basa en el cultivo que aprovecha los recursos naturales para, por ejemplo, combatir plagas, mantener o aumentar la fertilidad del suelo, etc., sin recurrir a productos químicos de síntesis como fertilizantes, plaguicidas, antibióticos, y similares, y en la no utilización de organismos que hayan sido modificados genéticamente, los transgénicos. De esta forma se consiguen alimentos más naturales, sanos y nutritivos. […]

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10 reglas sencillas para cultivar los mejores tomates

28 abril, 2015 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico

plantar tomates

  Cultivados en el huerto de casa o en el del vecino del pueblo, o incluso en el balcón, los tomates nos dan lo mejor de sí mismos cuando han madurado al sol en la propia planta. Sigue estos sencillos consejos para cultivar tomates ecológicos u orgánicos, y además de disfrutar de su sabor en […]

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8 pautas importantes para sembrar lechuga ecológica

22 abril, 2015 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico

plantar lechuga

Si vas a plantar lechuga (en macetas o directamente en el suelo), asegúrate de que mantienes siempre un punto de humedad para que ésta crezca correctamente y coseches unas lechugas saludables y deliciosas. Las lechugas son uno de los cultivos más comunes tanto en el huerto urbano como en el campo, ya que este tipo […]

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Manual Producción ecológica con énfasis en cultivos tropicales

17 abril, 2015 en Documentos-manuales

manual produccion ecologica cultivos tropicales

En este completo manual se nos muestran los principales aspectos que debemos tener en cuenta para el proceso de transición a la agricultura ecológica, las técnicas que permitirán aplicar la producción ecológica respecto al uso de abonos y fertilizantes orgánicos, control natural de malezas, plagas y enfermedades, y los beneficios, económicos, ecológicos y sociales de la […]

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Disfruta y aprende creando tu huerto urbano ecológico en 5 pasos

9 abril, 2015 en Blog, Huerto ecológico, Iniciación al huerto

huerto de ciudad

Vivir en una ciudad u otras zonas urbanas no significa que no puedas recrearte con la horticultura y disfrutar, a la vez que aprendes, de cultivar y degustar tus propios alimentos saludables. A cualquier espacio, por pequeño que sea, se le puede sacar provecho para cultivar algunas hortalizas y plantas aromáticas. En su blog, Oxfam […]

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Plantar piña (ananá) ecológica

26 marzo, 2015 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico

planta piña

La piña o ananá (Ananas comusus) es una de las frutas más apreciadas en todo el mundo por sus propiedades nutricionales y medicinales (las puedes ver aquí). No es de extrañar que much@s hortelan@s quieran cultivar su propia piña ecológica u orgánica en su huerta o jardín. El cultivo de la piña no suele ser […]

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Plantar Hiedra: consejos para su cultivo y cuidados

18 marzo, 2015 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico

hiedra

Plantar Hiedra en exterior e interior La Hiedra, Hedera helix L., puede ser una de las plantas a incluir en nuestro huerto y/o jardín ecológico. Se trata de una planta trepadora perenne muy común que crece de forma natural y espontánea en zonas con sombra y cierta humedad, aunque es una planta que se adapta […]

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La temperatura de la tierra, clave para la germinación de las semillas

9 marzo, 2015 en Blog, Huerto ecológico, Semillas - semilleros

temperatura germinacion

¿Cuándo fue la última vez que mediste la temperatura de la tierra? La temperatura que tiene la tierra o suelo de cultivo de nuestra huerta o jardín está regulada por las temperaturas que se registren durante los inviernos. Cuando se ha pasado un invierno duro y frío con un aumento de temperaturas que rondan los […]

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Algunos errores comunes al trabajar la tierra del huerto

17 febrero, 2015 en Blog, Huerto ecológico, Iniciación al huerto

errores suelo

  Hay errores que se comenten muy frecuentemente durante el cultivo de hortalizas en el huerto ecológico, especialmente cuando estamos aprendiendo y experimentando según van surgiendo las labores a realizar. Algunos errores son salvables y no tienen consecuencias graves para los cultivos, pero hay otros que sí pueden provocar daños tanto de forma inmediata como […]

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Espinaca: su cultivo ecológico en la huerta

13 febrero, 2015 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico

plantar espinacas

La espinaca, Spinacia oleracea, es una de las hortalizas de hoja verde que más se cultiva en todo el mundo, aunque originariamente proviene de Asia. Es una planta anual que pertenece a la familia de las Quenopodiáceas (igual que la remolacha o betabel y las acelgas). Hay muchas variedades diferentes de espinacas, las hay con […]

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Cómo cultivar cebolletas ecológicas

4 febrero, 2015 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico

cebolleta

  Las cebolletas (Allium fistulosum L.) son una variedad más pequeña y con un sabor más suave que las cebollas, por lo que se suelen consumir en platos fríos como ensaladas o para elaborar aliños, vinagretas, etc.. Se deben consumir antes que las otras variedades de cebollas porque aguantan menos tiempo frescas una vez cosechadas. […]

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Achicoria, cómo cultivarla de forma ecológica

28 enero, 2015 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico

plantar achicoria

Las variedades de achicoria roja o radicchio (Chicorium intybus) las podemos comer en las ensaladas como una lechuga y tienen unos tonos muy intensos que llaman la atención. Tiene unas hojas violetas con nervios blancos que nos recuerdan a las endibias (son de la misma familia). Es una hortaliza muy apreciada por ser nutritiva y […]

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