4 noviembre, 2013 en Blog, frutas, Nutrición, verduras
Si estás en el Hemisferio Sur, consulta aquí las frutas y verduras de temporada de este periodo. . Frutas de temporada – Aguacate: El fruto del aguacate tiene vitaminas A, C, D, E, K y vitaminas del complejo B, que son tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, biotina, vitamina B-6, vitamina B-12 y ácido fólico, así como potasio. El […]
4 octubre, 2013 en Blog, Otros temas
A principios de los noventa, las corporaciones eran una amenaza latente, un grupo que en las discusiones y negociaciones impulsaba con fuerza el modelo industrial de agricultura que destruía la biodiversidad agrícola, mientras decía promover la producción y la abundancia de alimentos. Veinte años después, el poder corporativo en el sistema alimentario ha crecido tanto, […]
4 octubre, 2013 en Blog, frutas, Nutrición, verduras
Si te encuentras en el Hemisferio Sur puedes consultar Frutas y verduras de temporada En el otoño tenemos gran variedad de frutas y verduras de temporada de las que podemos aprovechar su sabor y sus propiedades nutricionales y medicinales, que puedes encontrar en los mercados ecológicos. Alimentándonos con frutas y verduras ecológicas de temporada y […]
28 junio, 2013 en Blog, Transgénicos
Existen dos mitos relacionados con la soya y los cultivos transgénicos. El primer mito sostiene que los cultivos transgénicos van a ayudar a aliviar el hambre del mundo. El segundo mito consiste en creer que la soya es un alimento sano, nutritivo, casi un símbolo de buena alimentación. Para los vegetarianos es un símbolo: ven […]
26 junio, 2013 en Documentos-manuales
Existen dos mitos relacionados con la soya y los cultivos transgénicos. El primer mito sostiene que los cultivos transgénicos van a ayudar a aliviar el hambre del mundo. El segundo mito consiste en creer que la soya es un alimento sano, nutritivo, casi un símbolo de buena alimentación. Para los vegetarianos es un símbolo: ven en la soya una alternativa […]
28 mayo, 2013 en Blog, Transgénicos
¿Qué son los transgénicos? Los organismos modificados genéticamente (OMG) o transgénicos son seres vivos que se obtienen mediante la ingeniería genética. Esta tecnología salta las barreras entre especies y crea seres vivos que no podrían obtenerse en la naturaleza o con las técnicas tradicionales de mejora genética. Los cultivos transgénicos se introdujeron en nuestra agricultura […]
21 mayo, 2013 en Blog, Producción ecológica, Productos ecológicos
La agricultura ecológica, también llamada orgánica o biológica, se basa en el cultivo que aprovecha los recursos naturales para, por ejemplo, combatir plagas, mantener o aumentar la fertilidad del suelo, etc., sin recurrir a productos químicos de síntesis como fertilizantes, plaguicidas, antibióticos, y similares, y en la no utilización de organismos que hayan sido modificados […]
16 abril, 2013 en Documentos-manuales
Los gigantes genéticos hacen su cártel de la caridad Este nuevo informe del Grupo ETC advierte que 6 multinacionales de los gigantes genéticos controlan las actuales proiridades y la dirección futura de la investigación agrícola en el mundo. Syngenta, BASF, Dow, Monsanto y DuPont controlan 59.8% de las semillas comerciales y 76.1% de los agroquímicos. […]
23 marzo, 2013 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
¿Sabías que puedes cultivar champiñones en casa? Con el huerto micológico consigues una gran cantidad de setas en muy poco tiempo y apenas sin esfuerzo. El cuarto del fondo, el trastero, la bodega, el sótano… ¿Tienes un lugar oscuro y tranquilo? Pues ahí tienes tu espacio de cultivo de setas casero. Descubre aquí todo lo […]
28 febrero, 2013 en
Aquí podrás encontrar información de consumo, nutrición, salud, consejos y remedios naturales. Accede a la recopilación de artículos sobre las propiedades de frutas y verduras. Si te apetece colaborar con la aportación de contenido, escríbenos a [email protected] NUTRICIÓN Y CONSUMO REMEDIOS NATURALES SALUD INFORMACIÓN DE INTERÉS FRUTAS Y VERDURAS DE TEMPORADA MERCADOS ECOLÓGICOS . . ¿A […]
28 febrero, 2013 en Blog, Otros temas
Desde el punto de vista de la economía llamamos crisis al estado en que se sigue la senda descendente del ciclo económico o nos encontramos en un proceso económico recesivo. Una vez empeoran las variables económicas, el estado de bienestar de la población se ve alterado, como vemos actualmente la crisis económica es probable que […]
27 febrero, 2013 en
Aquí tienes información, consejos, recomendaciones para tus cultivos. Además puedes ver el calendario de siembra y el calendario lunar para huerto y jardín. Si te apetece colaborar con la aportación de contenido, escríbenos a [email protected] SUELO–ABONO–COMPOST PLAGAS Y ENFERMEDADES PERMACULTURA-MÉTODOS CULTIVO RIEGO-AGUA HUERTO MES A MES HUERTO URBANO GUÍAS DE CULTIVO CONSEJOS–RECOMENDACIONES SEMILLAS–GERMINACIÓN […]
