30 marzo, 2017 en Blog, frutas, Nutrición
Las frutas y verduras deben formar parte de nuestra dieta diaria. Igualmente importante es elegir los alimentos de temporada y ecológicos porque están en su mejor momento y nos ofrecen un sabor más intenso y mejores cualidades nutricionales. En este artículo te contamos todo sobre los nísperos, verás que es un fruta muy beneficiosa para […]
25 marzo, 2017 en Blog, Nutrición
¿Para qué es buena la espirulina? Espirulina o Spirulina, Spirulina maxima, Spirulina fusiformis, Spirulina platensis, es un tipo de bacteria azul verdosa que crece en forma de espiral que es utilizada como un suplemento alimenticio. Comúnmente se la conoce como alga espirulina y es rica en nutrientes: ya los Aztecas la consumían para complementar su […]
11 marzo, 2017 en Aparato urinario, Blog, Plantas medicinales
¿Qué es el abedul? Abedul, Betula pendula o Betula alba, un árbol originario de Eurasia característico por tener la corteza plateada. Con fines medicinales se utilizan principalmente la savia de abedul y las hojas y en menor medida su corteza y brotes debido a sus propiedades y beneficios para la salud. En este artículo vas a […]
2 marzo, 2017 en Blog, Plantas medicinales, Sistema endocrino
Alfalfa, Medicago sativa, una planta herbácea perenne con pequeñas flores púrpura que crecen en racimo. Su uso tradicional ha sido tanto medicinal como alimentario. Con fines medicinales se utiliza todas las partes de esta planta: raíces, tallo, hojas, flores y semillas. Es una de las plantas comestibles más nutritiva y en la cocina podemos consumirla […]
25 febrero, 2017 en Blog, Nutrición
Harinas hay muchas: de trigo, harina de centeno, de arroz, de sarraceno o alforfón, de guisantes, de tapioca, de espelta, de maíz, de avena, de garbanzos, de lentejas, de quinoa, de almendras, de algarroba, de mijo…. En este artículo te traigo información sobre los tipos de harinas, sus propiedades nutricionales y en qué recetas […]
16 febrero, 2017 en Aparato urinario, Blog, Plantas medicinales
Si te gusta cuidarte de manera natural y saber para qué son buenas las plantas medicinales, en este artículo te hablamos sobre una de las plantas más interesantes de la fitoterapia: la cola de caballo. Te contamos las propiedades de la cola de caballo, cuál es su acción medicinal, para qué es beneficiosa, cómo se […]
11 febrero, 2017 en Blog, frutas, Nutrición
Uvas, Vitis vinifera L., una fruta originaria de la zona del Cáucaso que incluye tanto a la uva de mesa como a la uva vinífera. Para hablar de las propiedades nutricionales y beneficios de las uvas nos hemos centrado en las negras al ser más interesantes para la salud por su mayor contenido en nutrientes. […]
7 febrero, 2017 en Blog, Nutrición
Aceite de oliva, el llamado oro líquido, con beneficios y propiedades excelentes para contribuir a cuidar y mantener nuestra salud y por eso es importante conocer en profundidad los tipos de aceite de oliva y sus diferencias para que podamos elegir bien este producto estrella imprescindible en la dieta mediterránea. El aceite de oliva es […]
2 febrero, 2017 en Blog, Remedios caseros
Síntomas de gripe como fiebre, garganta irritada, tos, congestión nasal, dolor de oídos, sinusitis, escalofríos, dolor muscular e incluso vómitos y diarrea pueden hacer sentirnos muy mal durante los días que dura esta enfermedad causada por virus, por eso te proponemos remedios caseros para la gripe que mejoran estos síntomas y te ayudan a sentir […]
28 enero, 2017 en Blog, frutas, Nutrición, Plátano
Plátano, una fruta muy extendida y consumida en todo el mundo que posee unas propiedades y beneficios nutricionales muy interesantes para nuestra salud. En este artículo te descubrimos para qué es bueno el plátano y su valor nutricional. Hay muchos mitos en torno a cuánto engorda el plátano y a cuántas calorías tiene el plátano […]
24 enero, 2017 en Alimentos ecológicos, Blog, Productos ecológicos
El Parlamento Europeo ha publicado un informe en Diciembre de 2016 en el que se detallan las consecuencias de los alimentos ecológicos y la agricultura ecológica en nuestra salud. El estudio está elaborado por el Panel de Ciencia y Tecnología del Parlamento Europeo y analiza la actual evidencia científica en todo tipo de cuestiones relacionadas […]
20 enero, 2017 en Blog
Conocido como col romanesco, brócoli romanesco, coles de torre o, simplemente romanesco, es una agradable hortaliza con un característico diseño fractal o patrón geométrico que se auto-replica en una espiral de proporción aurea. Puede verse cada vez más presente en algunos mercados, aunque todavía no es tan conocido como otras verduras como la coliflor y […]
