29 abril, 2013 en Blog, frutas, Nutrición
Las ciruelas (Prunus domestica) son unos frutos redondos carnosos y jugosos del árbol del ciruelo. Las ciruelas son conocidas por evitar el estreñimiento y facilitar el correcto tránsito intestinal, pero además poseen muchísimas propiedades nutricionales que cuidan y protegen la salud de todo nuestro organismo. Las ciruelas son originarias del Cáucaso y las podemos encontrar […]
27 abril, 2013 en Blog, Cereales, Nutrición
Las propiedades nutricionales de la Cebada, Hordeum vulgare, son altamente beneficiosas para la salud y resulta interesante incluir este cereal en toda dieta equilibrada y saludable. Ya hace miles de años los granos de la cebada se consumían y aprovechaban así todos sus beneficios, de hecho fue uno de los primeros cereales cultivados y con […]
17 abril, 2013 en Blog, frutas, Nutrición
Junto con la manzana y el plátano, es una de las frutas más populares. Y además gracias a que hay diferentes tipos de pera, la podemos disfrutar durante todo el año. Sí, hoy vamos a dedicar este post a contarte cuáles son las propiedades y beneficios nutricionales más interesantes de las peras. . ¿Qué […]
15 abril, 2013 en Aparato circulatorio, Blog, Plantas medicinales
Las propiedades medicinales de la Capuchina,Tropaeolum majus, también conocida como flor de sangre o taco de reina; son de gran utilidad y muy beneficiosas para aprovecharlas en remedios caseros y naturales. Aunque sus hojas y flores también son comestibles y se pueden incluir para embellecer tus platos, darles sabor y aportar nutrientes a tus recetas […]
13 abril, 2013 en Blog, Nutrición, verduras
Nabo, una hortaliza de raíz que pertenece a la familia botánica de las Crucíferas, igual que los berros, el brócoli, la rúcula, las coles o la mostaza. El mejor momento del nabo es durante el otoño y el invierno, no en vano las propiedades y beneficios del nabo nos ayudan a fortalecer nuestro sistema inmunológico durante […]
8 abril, 2013 en Blog, Plantas medicinales, Sistema nervioso
Verbena, Verbena officinalis, planta medicinal utilizada tradicionalmente en la medicina debido a sus propiedades y beneficios para la salud. Pero, ¿para qué es buena la Verbena?. Esta hierba medicinal era comúnmente utilizada para la fiebre, problemas de hígado, dolor de cabeza, ansiedad o gripe. En este artículo vas a conocer las propiedades medicinales de […]
2 abril, 2013 en Blog, Plantas medicinales, Remedios caseros
Aquí tienes 6 remedios caseros con plantas medicinales que nos pueden ser de gran ayuda. . Diuréticos La correcta eliminación de toxinas mediante la orina es primordial e indispensable para que nuestro organismo se mantenga sano. Un diurético natural y muy eficaz es la infusión de Retama, bebida en dosis de 2-4 tacitas al día. Se hierven 25 g de […]
22 marzo, 2013 en Blog, Nutrición, verduras
Seguramente los has comido en numerosas ocasiones, pero seguro que te vas a sorprender de las abundantes propiedades beneficiosas de los champiñones para nuestra salud. ¡Seguro que los coméras más a menudo! Quédate para conocer sobre los nutrientes de los champiñones, para qué son buenos y cómo prepararlos. . ¿Qué son los champiñones? El […]
20 marzo, 2013 en Blog, Nutrición, verduras
Remolacha o betabel, un alimento muy saludable del que no deberíamos prescindir: es energética muy aconsejada en casos de anemia, enfermedades de la sangre y convalecencia debido a su alto contenido en hierro, también nos aporta vitaminas C y B, potasio y carotenos. La remolacha se puede comer en ensaladas (tanto las hojas como la […]
19 marzo, 2013 en Blog, frutas, Nutrición
Las fresas o frutillas son muy carnosas, refrescantes, con un toque ácido y muy polivalentes a la hora de incluirlas en recetas de cocina: fresas con nata, mermelada de fresa, vinagreta de fresas, batido de fresas, cheesecake de fresa… La fresa es una fruta que se incluye dentro de los denominados frutos del bosque, igual […]
17 marzo, 2013 en Aparato urinario, Blog, Plantas medicinales
Los tratamientos con plantas medicinales se han utilizado a lo largo de la historia de la humanidad. La fitoterapia se ha desarrollado de generación en generación mientras se configuraba un conocimiento ancestral sobre los usos, propiedades y contraindicaciones específicos de cada planta. En este artículo te hablamos sobre la Bardana. Una planta realmente maravillosa de […]
11 marzo, 2013 en Blog, Nutrición, verduras
Las habas o habichuelas (Vicia faba) son deliciosas legumbres, como las lentejas, los garbanzos o el tamarindo, que nos aportan muchos beneficios nutricionales y que podemos degustar frescas en deliciosas y saludables recetas de cocina durante algunos meses del año. Las habas son uno de los alimentos de temporada de primavera. La Vicia faba es […]
