27 agosto, 2015 en Blog, Huerto ecológico, Plagas y enfermedades
Prevenir plagas y enfermedades en el huerto y jardín porque… Más vale prevenir que curar…. seguro que has oído esta frase antes. Por supuesto, también se aplica al manejo de nuestras huertas y jardines y como agricultores/as ecológicos/as más nos vale hacer todo lo posible para prevenir plagas y enfermedades, pues sino corremos el riesgo […]
24 agosto, 2015 en Blog, Plantas medicinales, Sistema inmunológico
El Rooibos, Aspalathus linearis, no es un té como es conocido popularmente. El té proviene de la planta Camellia sinensis originaria de China mientras que el Rooibos proviene de un arbusto originario de África. Por eso el rooibos es también conocido como el té africano. El rooibos es una infusión que se elabora con las […]
18 agosto, 2015 en Blog, Nutrición
El magnesio, Mg, es un mineral esencial que nos ayuda a mantener una buena salud. Se debe incorporar a través de alimentos en una dieta equilibrada y adaptada a nuestras necesidades nutricionales. Para que te hagas una idea de lo importante que es este mineral, decir que participa en más de 300 funciones en todo […]
29 julio, 2015 en Blog, Plantas medicinales, Tés
¿Para qué es bueno el té rojo? Té rojo, Camellia sinensis, una bebida extendida por todo el mundo procedente de China, aunque parece que el té verde y en menor medida el té negro son más populares, el té rojo también nos aportan beneficios para la salud debido a sus propiedades. Para conseguir el té […]
8 julio, 2015 en Blog, Remedios caseros
¿Qué es la cistitis? La cistitis es una infección que ocurre en el tracto urinario o las vías urinarias. La infección de orina puede referirse a la infección que ocurra en la vejiga, uréteres, uretra o riñones. Es una infección que puede producirse de forma repentina y se conoce como cistitis aguda. En concreto, en la […]
2 julio, 2015 en Blog, Nutrición
Propiedades de la Vitamina E o Tocoferol La Vitamina E o Tocoferol (con alfatocoferol y gammatocoferol) es un tipo de vitamina liposoluble (se disuelve en grasa) que tiene efecto antioxidante sobre la membrana de nuestras células, protegiéndola ante los ataques de los radicales libres. Almacenamos la vitamina E en nuestro hígado y en los tejidos […]
24 junio, 2015 en Blog, Remedios caseros
El edema es la acumulación excesiva de líquido en los tejidos. Popularmente también se le llama retención de líquidos. Esta acumulación provoca cierto malestar y puede verse agravada en personas que sufren de hipertensión, enfermedades renales, que fumen, beban o que sean sedentarias. . Síntomas del edema Inflamación Hinchazón (principalmente de tobillos, manos, […]
28 mayo, 2015 en Blog, Nutrición
No es de extrañar que el alga espirulina o spirulina, spirulina maxim, esté considerada desde hace cientos de años un superalimento debido a su alto valor nutricional: posee gran concentración de proteínas, vitaminas, minerales y oligoelementos. La spirulina es una alga unicelular de color azul oscuro verdoso con forma de espiral (de ahí su nombre). […]
4 mayo, 2015 en Blog, Huerto ecológico, Producción ecológica, Productos ecológicos
La agricultura ecológica se basa en el cultivo que aprovecha los recursos naturales para, por ejemplo, combatir plagas, mantener o aumentar la fertilidad del suelo, etc., sin recurrir a productos químicos de síntesis como fertilizantes, plaguicidas, antibióticos, y similares, y en la no utilización de organismos que hayan sido modificados genéticamente, los transgénicos. De esta forma se consiguen alimentos más naturales, sanos y nutritivos. […]
14 abril, 2015 en Blog, Plantas medicinales, Sistema inmunológico
Kalanchoe pinnata, Bryophyllum pinnatum, también conocida por otros nombres como hoja del aire, planta de Goethe, Ojaransín, flor de arete, siempreviva, hojerilla, tronador o yerba de bruja. Hay otras variedades de esta planta como son la Kalanchoe gastonis-bonnieri y la kalanchoe daigremontiana. En este artículo te vamos a hablar sobre las propiedades y beneficios de […]
23 enero, 2015 en Blog, Especias, Nutrición
En batidos o jugos verdes, aliños para ensaladas, salsas de todo tipo, bechamel, arroces, pastas, guisos, etc. La cúrcuma (Curcuma longa) sigue siendo una de las especias más beneficiosas para nuestra salud que podamos encontrar. La cúrcuma está emparentada con el conocido jengibre y ambos son rizomas. La cúrcuma es muy sencilla de cultivar tanto […]
12 enero, 2015 en Blog, Huerto ecológico, Plagas y enfermedades
Malas hierbas (llamadas así antiguamente), las plantas espontáneas o adventicias pueden aparecer en nuestro huerto ecológico con mayor o menor frecuencia dependiendo de muchos factores. Las plantas espontáneas nos pueden ayudar a conocer más sobre el tipo de suelo en el que cultivamos, evitan la erosión de los suelos, favorecen la aireación del suelo profundo, […]
