Manual: Una experiencia escolar de agricultura ecológica
El huerto escolar es una experiencia educativa a largo plazo. Los resultados no los obtendremos de inmediato. La implicación del mayor número de personas posible (padres, madres, profesorado, alumnado…) nos garantizará unos resultados óptimos y un proceso de aprendizaje muy satisfactorio. La elección del terreno, su orientación, conocer sus características físico-químicas, son aspectos básicos a tener en cuenta antes de cualquier otro planteamiento.
Disponer de una parcela dentro del recinto escolar es una situación ideal. De no ser así las posibilidades son muchas: utilizar arriates que hayan estado destinados a jardinería, cultivar algún huerto cercano al centro, hacer experiencias en contenedores como cajas de frutas o ruedas de neumáticos. Lo importante es empezar.
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