Manual de poda e injerto en el olivo

La poda, es una operación necesaria para mantener el equilibrio entre la vegetación y la producción en los árboles frutales. Mediante esta operación se modifica la forma natural del árbol, vigorizando o restringiendo el desarrollo del mismo.
La euforia en los últimos años que se está viviendo con el cultivo del olivo, unida al desconocimiento que el olivicultor tiene de los principios agronómicos en que se fundamenta esta técnica de cultivo, hace que muchos nuevos olivicultores, estén desconcertados y confundidos, ya que en cada comarca y para las mismas variedades, se empleen distintos tipos de poda.

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Edita: GENERALITAT VALENCIANA

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