VALDESPARTERA
Somos un grupo de vecinos y vecinas que nos hemos juntado desde hace casi dos años para comprar verduras ecológicas semanalmente.
Nos atiende un agricultor de Zaragoza; nos trae verduras y hortalizas del tiempo, de acuerdo con lo que tiene, no escogemos productos; normalmente siempre hay patatas, cebollas, borraja…; luego hay otros productos que varían más según la época del año, pero a lo largo del mismo, va llegando de todo.
La cosa se organiza en cestas, una cesta o media cesta para cada casa. La recogida la hacemos en el local de la Parroquia de Valdespartera, del Paseo de los Olvidados.
Nos organizamos de la siguiente manera: una familia se encarga mensualmente de la recogida de los pedidos a través de correo electrónico ([email protected]), al que los enviamos entre el Viernes y el Lunes por la noche, de cada semana. Esa persona manda el mensaje al agricultor, el Martes; el Jueves, viene con su furgoneta y lo descargamos en un cuarto que nos dejan en la Parroquia; las medias cestas, solemos separarlas allí mismo, llevamos algún cuchillo y una pequeña balanza (aunque a ojo también nos arreglamos). Esa familia también va llevando las cuentas del mes.
Se trata de una forma de consumo autogestionado, con una relación directa entre el productor y el consumidor, más respetuosa con la naturaleza y con una relación más humana entre quienes componemos el grupo, para algo tan importante como es nuestra alimentación.
Si estáis interesados en participar, podéis dirigiros a este mail [email protected], solemos vernos los Jueves a eso de las 20 horas.
¡¡¡Saludos y anímate!!
ECO agricultor ha comentado el 5 de noviembre de 2012
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