GRUPO DE CONSUMO PUEBLO NUEVO

El Grupo de Consumo PUEBLO NUEVO está abierto a la incorporación de nuevos miembros. Si estás interesado y quieres recibir más información puedes escribir a [email protected]

INFORMACIÓN GENERAL

¿Quiénes somos?

El grupo de consumo de Pueblo Nuevo lo formamos una serie de persona que estamos preocupadas con el modelo alimentario hegemónico.

Con esta forma de consumo pretendemos avanzar hacia la independencia y autogestión alimentaria, consumiendo productos más sanos y sabrosos; con un sistema de producción que respete el medio ambiente y sus ciclos; y teniendo en cuenta la dignidad laboral y humana de las personas que se encargan de la producción de nuestros alimentos. Por esto antes de consumir aun productor tenemos en cuenta su sistema de producción, distancia con Madrid, tipo de empresa y relación laboral en ella, envasado.

¿Cómo funciona el grupo?

Reuniones y recogida

Tanto las reuniones como la recogida se realizan los jueves por la tarde. 3 semanas hay recogida y una reunión.

Las reuniones se hacen en el café Tierra Trágame de Avenida Donostiarra 22 , la recogida de la compra se realiza en una casa particular muy cerca del metro de Ciudad Lineal.

Pedidos

El pedido consiste en rellenar un fichero Excel compartido en Google Drive, en este fichero tiene una hoja para cada proveedor.

Los pedidos se hacen semanalmente, excepto la semana antes de la reunión, que en ese caso es quincenal. Los pedidos se cierran el jueves de la semana anterior a la recepción.

¿Quiénes son los proveedores?

• Ecosecha (Rivas-Vaciamadrid) – Fruta, verdura y productos de despensa. Tienen huerto propio y también actúan como distribuidores.
• Quesería San Mamés (Navarredonda y San Mamés) – Queso y carne de ternera.
• El Manantial (Madrid) – Jabón para lavadora
• Sanchonar (Sanchonuño , Segovia)  – Pollos
• ¿Cómo Te encuentras? (Madrid) – Té
• Crica (Valladolid) – Lácteos
• Arae (Cuéllar, Segovia) – Hortalizas, legumbres, lácteos. 

¿Cómo se repartes las tareas?

Entre todos los miembros del grupo de forma rotativa. Las tareas que nos repartimos son:

• Realización pedido: 1 persona.
• Recepción pedido: 1 persona.
• Pesaje y distribución de pedidos: 2 personas.
• Incidencias: 1 persona
• Tesorería-Pago: 1 persona