DE L’HORTA A CASA, ASSOCIACIÓ DE CONSUM ECOLÒGIC
Qui som:
√ Som una associació de productors i consumidors ecològics que fomentem l’economia local i el consum responsable. Busquem que el llaurador tinga una remuneració més justa i el consumidor disfrute de productes ecològics a bon preu.
√ Sense intermediaris, els productes cultivats respectant la naturalesa i la salut de les persones a l’hora d’utilitzar les tècniques agrícoles, amb la recompensa que suposa adquirir aliments sans, lliures de residus químics.
√ Impulsar l’economia local i combatre l’absurd de tindre terres abandonades mentre consumim productes que viatgen centenars o milers de quilometres abans d’arribar a la nostra taula.
√ Fomentar el consum de les varietats locals, que són les que més adaptades estan al seu entorn i recuperar la sobirania alimentaria.
Què fem?
√ Mitjançant el correu electrònic o wsap, totes les setmanes s’ofereix els productes de temporada que els llauradors tenen. Els consumidors poden fer la seua comanda de divendres fins dilluns a les 19,30 i el dimecres en Ca La Mera de 19:00 a 21:00 hores es passa a recollir-la.
√ Visites als horts dels productors per vore com cultiven i conreen els productes.
√ Tallers i activitats per crear consciència de la necessitat del decreixement.
√ Tallers i activitats per recuperar la saviesa perduda de com alimentar-nos amb els productes que ens dona la terra.
√ Fomentar l’intercanvií de coneixements i experiències entre persones o entre altres associacions. Fomentar la participació democràtica i el pensament crític.
Publicar un comentario