Infusión de anís verde para ardor de estómago, candidiasis o asma

El anís verde, Pimpinella anisum, es una planta medicinal de la familia de las Apiáceas que tiene unas flores blancas que contienen las semillas.

El anís verde se ha utilizado tradicionalmente por sus propiedades medicinales en la elaboración de remedios caseros para prevenir o tratar diferentes tipos de dolencias.

Las semillas tienen un aroma muy agradable y característico, siendo utilizadas en algunas recetas de cocina para elaborar postres y dulces.

El anís verde es originario de Oriente Medio y en algunos lugares es conocido popularmente por otros nombres como matalauva o hierba dulce.

• Al final del artículo te dejo un vídeo sobre remedios naturales contra el reflujo, ardor de estómago o agruras, te invito a verlo.

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Cómo tomar el anís

Para preparar una infusión de anís verde sólo tienes que poner una cuchariadita de café de las semillas en una taza y añadir agua hirviendo.

Tapa y deja reposar durante 10 minutos.

Después lo cuelas y bebes poco a poco cuando esté tibia.

Si lo deseas, puedes machacar las semillas previamente.

Además de para beber, podemos usar la infusión para hacer buches, enjuagues y gárgaras, y también se puede utilizar de forma externa como por ejemplo en compresas, apósitos, baños de asiento y lavados. También podemos masticar las semillas directamente.

El anís verde se ha utilizado tradicionalmente para mejorar dolencias del aparato digestivo y del aparato respiratorio. Veamos más en detalle para qué es buena la infusión de anís verde.

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Propiedades medicinales del anís verde

Las semillas del anís verde cuentan en su composición con aceite esencial, mucílagos, terpenos, curmarinas, flavonoides y vitamina C.

El anís verde tiene acción carminativa, digestiva, vermífuga, antiséptica, galactogoga, antiespasmódica intestinal, antiinflamatoria, diurética, hepatoprotectora, antifúngica, ligero sedante, antioxidante.

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Beneficios y usos de la infusión de anís verde

Ayuda a expulsar los gases y flatulencias

Alivia los casos de barriga o vientre hinchado

Favorece el sueño

Puede mejorar las cefaleas como migrañas

Mejora las digestiones lentas y pesadas

Se usa para ardor de estómago o agruras

Tiene un ligero efecto relajante

Alivia los cólicos, incluyendo los cólicos del lactante

Mejora las dolencias respiratorias, como bronquitis, asma o resfriado y gripe

Combate los piojos

Estimula la producción de leche materna

Previene el mal aliento o halitosis

Aplicado externamente elimina los hongos, incluyendo el pie de atleta y la candidiasis

Alivia la gastritis

Es beneficioso en casos de procesos inflamatorios, como en la artritis

Cuida de nuestro hígado

Favorece la eliminación de exceso de líquidos en el organismo

Combate el envejecimiento prematuro

Estados nerviosos y de ansiedad

Ayuda a expulsar los parásitos intestinales

Regula las alteraciones del periodo

No está aconsejado el consumo del anís verde durante el embrazado y algunos profesionales también lo desaconsejan durante la lactancia. Consulta siempre con un profesional de la salud antes de consumirlo si tienes dudas.

Para aprovechar sus bondades, te recomendamos optar por un anís en grano ecológico. Más saludable para ti y para el planeta.