19 septiembre, 2018 en Primer plato, Recetas veganas
Además del Gazpacho o las Ensaladas, una de las recetas de cocina que puedes degustar con unos deliciosos tomates ecológicos es la Sopa de Tomate. Verás que esta receta no tiene ninguna complicación, se hace muy rápido y queda estupenda y con un sabor a tomate muy intenso. Además puedes hacer para varios días y […]
16 julio, 2017 en Blog, Huerto ecológico, Plagas y enfermedades
El tomate o tomatera, Solanum lycopersicum, es una planta perenne que se encuentra dentro de las hortalizas de fruto de la familia botánica de las Solanáceas, igual que la patata o papa, la berenjena y el pimiento. Aunque es originario de América del sur, no se sabe con seguridad el lugar concreto del origen del […]
28 febrero, 2017 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Plantar tomate cherry en maceta en tu huerto urbano ecológico o en el huerto en el campo es muy sencillo si tenemos en cuenta algunos consejos básicos que te ofrecemos en este artículo.. Además te aconsejamos qué semillas ecológicas usar, las mejores jardineras, cajas y mesas de cultivo para tu huerto y libros imprescindibles para […]
26 julio, 2016 en Blog, Nutrición, verduras
Propiedades nutricionales y beneficios del tomate. El tomate es la fruta de la tomatera, una planta que pertenece a la familia de las Solanáceas igual que otras hortalizas como la berenjena, la patata o papa y los pimientos. Aunque hoy en día se pueden encontrar tomates durante todo el año, si queremos disfrutar de su mejor […]
31 marzo, 2016 en Blog, Huerto ecológico, Semillas - semilleros
Si te has animado a empezar a cultivar tus propias hortalizas ya sea en un huerto urbano o en el campo, ten en cuenta algunos consejos que te contaremos a continuación a la hora de sembrar las semillas de tomate y preparar los planteles o semilleros. Para empezar a sembrar las semillas de tomate (al […]
12 mayo, 2015 en Blog, Huerto ecológico, Plagas y enfermedades
El mildiu, también conocido como tizón tardío, es una enfermedad causada por diferentes tipos de hongos que afecta a las plantas. Principalmente afecta a los cultivos de tomates, cebolla, patatas, vid, berenjena, pimiento. El mildiu puede afectar a las hojas, los frutos y los tallos de la planta. Es una plaga tan común como destructiva. […]
28 abril, 2015 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Cultivados en el huerto de casa o en el del vecino del pueblo, o incluso en el balcón, los tomates nos dan lo mejor de sí mismos cuando han madurado al sol en la propia planta. Sigue estos sencillos consejos para cultivar tomates ecológicos u orgánicos, y además de disfrutar de su sabor en […]
20 febrero, 2014 en Blog, Cuidados del huerto, Huerto ecológico
¿Alguna vez te has encontrado uno o varios tomates rajados? Es algo bastante común que puede ocurrir por varios motivos y que tiene solución. 1.- Uno de los motivos por los que los tomates se rajan es por exceso de agua, principalmente durante su última etapa, después de un periodo de sequía o de no […]
18 noviembre, 2013 en Vídeos-Documentales
Dos tomates, uno transgénico y otro campesino, se citan en un bar después de haberse conocido a través de un chat en internet… Una producción de VSF basada en la idea Original de Aníbal Gómez interpretada por Joaquín Reyes y Carlos Areces. . . . . .
30 septiembre, 2013 en Primer plato, Recetas veganas
Ingredientes: 3 tomates medianos firmes, ½ taza de bulgur (previamente remojado en agua por ½ hora), 1 cebolla finamente picada, 1 cucharada de aceite, ¼ cucharadita cúrcuma, 1 patata (papa), un diente ajo, una pizca de pimienta de cayena o de pimienta blanca, 5 semillas de coriandro, 2 hojas de laurel, 1/ 2 cucharadita de […]
8 agosto, 2013 en Blog, Huerto ecológico, Semillas - semilleros
¿Te gustaría saber cómo germinar las semillas del tomate?. Si tienes un Huerto Ecológico, seguro que no faltan las tomateras. Incluso en los Huertos Urbanos es habitual cultivar diferentes variedades de tomate, incluyendo el cultivo del tomate cherry. Y no es de extrañar, el tomate es un fruto delicioso que nos aporta grandes beneficios a […]
3 julio, 2013 en Blog, Nutrición
Durante el verano el huerto da muchos frutos y es muy fácil que algunos se echen a perder por no ser consumidos. Si quieres aprovechar el exceso de frutos del verano y consumirlos a lo largo del año puedes hacer tus propias conservas ecológicas en casa. El tomate, por ejemplo, te da mucho juego, lo puedes […]
