10 junio, 2015 en Documentos-manuales
Actualmente la degradación de los ecosistemas y la sobreexplotación de los recursos naturales, no sólo afecta a zonas puntuales localizadas en un mapa geográfico (como ocurría en el pasado), sino a todo el planeta. Hablamos del cambio climático, la destrucción de la capa de ozono, la pérdida de biodiversidad, la introducción de organismos modificados genéticamente […]
18 marzo, 2014 en Documentos-manuales
Con la sociedad de consumo el volumen de las basuras ha crecido de forma desorbitada, incrementado su toxicidad hasta convertirse en un gravísimo problema. Estamos inmersos en la cultura del usar y tirar, y en la basura de cada día están los recursos que dentro de poco echaremos en falta. . Editado por https://www.uribekosta.org/ . . Puedes verlo también aquí GUÍA DE […]
18 diciembre, 2013 en Documentos-manuales
La educación del consumidor permite adaptar las pautas de consumo individuales y colectivas a la utilización racional de los recursos, incorporando valores ecológicos que conciencien a los ciudadanos de su corresponsabilidad en la conservación del medio ambiente y en el desarrollo sostenible. . Editado por Gobierno de Aragón . . Puedes verlo también aquí Manual para el consumo responsable […]
24 abril, 2013 en Documentos-manuales
¿Por qué una guía de transgénicos y consumo responsable? El derecho a la información sobre lo que consumimos es básico para los mexicanos. Sin embargo, no está garantizado en nuestro país. A diferencia de lo que ocurre en países como Japón, China y en algunos de la Unión Europea, en México no existe el etiquetado […]
28 marzo, 2013 en Documentos-manuales
¿De dónde viene el mango? El mango, “Mangifera Indica”, es conocido también como “melocotón del trópico” es la fruta de un árbol que lleva el mismo nombre”; una planta de hoja perenne que puede llegar a alcanzar los 30 metros de altura. El mango pertenece a la familia de las anacardiáceas, en la que se encuentran plantas con frutos como anacardos […]
26 marzo, 2013 en Documentos-manuales
¿De dónde viene la piña? “La piña es una fruta originaria de Sudamérica, concretamente de Brasil. Allí fue donde la encontraron los colonizadores españoles y portugueses. Es el fruto de la planta conocida como Ananás (los portugueses continúan manteniendo este nombre originario que para los indígenas significa fruta excelente). La planta piñera suele durar unos dos años en la que […]
17 marzo, 2016 en Blog, Energías renovables
Más del 75% de la energía que se consume actualmente procede de los combustibles fósiles. El cambio climático está originado principalmente por la gran dependencia que tenemos a estos combustibles como el petróleo, el carbón o el gas. ¿Dónde están las energías verdes? El uso desmedido de los combustibles fósiles causado por la actividad humana […]
27 julio, 2014 en Blog, Medio Ambiente
¿Cuál es el coste medioambiental que hay en nuestro plato? ¿Cómo ser responsables y llevar una dieta sostenible y saludable? Los impactos negativos en el clima y en general en el planeta de lo que ponemos en nuestras mesas ha sido objeto de estudio desde hace tiempo y en uno de los más recientes se […]
18 abril, 2013 en Blog, Nutrición
Existen muchos motivos por los cuales consumir ecológico y local, estos son algunos: 1. Consumir productos locales es beneficioso para la economía local. Un euro gastado en productos cercanos genera el doble para la economía local. 2. Los productos locales son más frescos. Los productos transportados largas distancias pueden llegar a estar semanas en congeladores. Sin embargo, […]
11 diciembre, 2019 en Blog, Huerto ecológico
Tener un huerto infantil en casa es divertido y entretenido, y una herramienta para educar en valores éticos indispensables. Descubren la agricultura y las ciencias naturales, aprecian más la comida, desarrollan habilidad manuales y cognitivas, hacen ejercicio… Son algunos de los beneficios de la huerta urbana en los niños. Pero hay más. Aprenden a trabajar […]
30 octubre, 2019 en Blog, Huerto ecológico, Iniciación al huerto
Si la naturaleza sabe sostenerse a sí misma, ¿por qué luchar contra sus enseñanzas? La permacultura propone un acercamiento a lo que sabemos que ya funciona en los ecosistemas naturales y aplicarlos en nuestros propios ecosistemas sociales y agrícolas. ¿Te preguntas en qué consiste esto? En esta pequeña guía para principiantes de la permacultura […]
14 agosto, 2019 en Blog
Este post está escrito por África Teruel, una mujer muy concienciada con el consumo responsable que también escribió el post Comer ecológico no es más caro y que te recomendamos leer. Se considera productor aquel que cultiva frutas y verduras o que cría animales para su posterior venta. Obviamente aquí solo nos ocuparemos de los […]
