Sistemas Participativos de Garantía (SPG), Reportaje de FACPE
La certificación participativa o Sistemas Participativos de Garantía (SPG), son formas de relación y organización entre productores y consumidores con el fin de garantizar activamente un producto, un sistema de producción, un sistema de circulación (comercialización, intercambio, etc.) y/o un tipo de consumo. Los SPG son procesos locales, adaptados a su realidad, por tanto no hay una receta o fórmula única.
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