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* José G. Fraile
Economista procedente del mundo agrario en el que nació a finales de la década de los años 70. Vivió la transformación agraria y la aplicación de las políticas de la Unión Europea de manera muy cercana, el progresivo deterioro de la vida rural, la industrialización del sector, la competitividad internacional y la excesiva regulación y manipulación interesada del mercado. Considera la agricultura ecológica una salida económica para las zonas rurales, una forma de ser y sentir la vida, una manera de garantizar la supervivencia del ser humano y el planeta del futuro.
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* Noelia Calonge Moreno
Ingeniera Técnica Agrícola y Máster en Gestión de Suelos y Aguas. Defensora de una agricultura ecológica, justa y sostenible. Productora de cosmética artesanal y natural.
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* Lorena Veiga Montes
Defensora infatigable de la equidad, la ecología y los derechos humanos. Constructora de sueños, creyente en las personas, ilusionada con la vida, inconformista y protestona. Amante y amiga. Ciudadana enamorada de Asturias, León y Sevilla.
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Anastasia ha comentado el 8 de agosto de 2015
Me gustaría que publicáseis más recetas sin lácteos ni cereales ua que no puedo tomarlos.También me gustaría hacer galletas sin harina , lácteos ni azúcar.
Gracias
ECOagricultor ha comentado el 8 de agosto de 2015
¡Hola Anastasia!
Ninguna de nuestras recetas lleva lácteos, pues son todas veganas, es decir, que ni se usan lácteos ni sus derivados. Muchas de ellas son sin gluten.
Pásate por la sección de recetas para echar un vistazo, este es el enlace https://www.ecoagricultor.com/category/recetas-vegetarianas-veganas/
¡Un abrazo! 🙂
Olimpia Nilda Rajadel Acosta ha comentado el 11 de julio de 2016
Me gustaría compartir con ustedes trabajos de investigación sobre degradación de suelos, sus causas y medidas correctoras y preventivas, además sobre la influencia de los biofertilizantes sobre las propiedades de los suelos
Saludos afectuosos desde Cienfuegos, Cuba, de la profesora de Ciencias del Suelo de la Carrera de Agronomía en la Universidad de Cienfuegos.
Pere Subirana Samitier ha comentado el 16 de octubre de 2016
Hola, he escrito un articulo que creo que os puede interesar. Es sobre el dilema laboreo/no laboreo
Aqui dejo el enlace,
Saludos
https://drive.google.com/file/d/0B1ajNoT7_S7wRy1SNkpBZzVVWnM/view